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第一百一十一章还有大葱香精,几个意思?(求订阅)

心情愉快的骑上小电驴,再次风驰电掣、一骑绝尘的来到美食街。

下午五点多的美食街,已经开始上人。

就像是昨天那样,这个时间点,又有人去给孩子送饭了。

所以,当来到杨家店铺的时候,此时杨成的包子生意居然十分不错。

不过,这也说明,早上根本没有卖出一千三百个包子,杨成还是太过自信了,这样不好!

正想着怎么嘲笑一下杨成,没想到刚进门就看到了老杨。

“小林来了?”老杨看到林非凡,就乐呵呵的道。

“杨叔,你这亲自干活啊?”林非凡笑着道。

“我还亲自吃饭呢!”老杨也开玩笑的道。

杨成在另外一边道:“今天的外卖生意,开的早了点,我爸既然过来了,怎么也得帮帮忙!”

“这家店有点小了。”

走进店里,林非凡就看到,店里还有两名厨师、两名杂工。

再加上角落里忙活的赵元济,这店里就显得更加拥挤了。

“没办法,这里的店,一间就是四十平。”老杨开口道。

杨成对着林非凡就是一阵挤眉弄眼,不过,这什么意思?有毛病吧?

嗯,多少有点毛病!

不过,此时林非凡也正好看到外面走进来了几個人,所以也就没有机会询问。

“几位,要包子?”杨成十分自然的开始张罗生意。

等这几个人走了,杨成才道:“这些人里面,有一家包子店的老板,他家做的是速冻包子。”

林非凡瞬间就明白了,租房子的消息,肯定不能让这里的老板们听到。

“你给我雇的厨师呢?”看着只有赵元济一个人在干活,林非凡问道。

“今天太忙,没有来得及去找,等一会儿让老周他们过去帮你。”

说着,杨成又是一次挤眉弄眼。

林非凡一愣,这又是什么意思?这家伙高低有点毛病!

因为他就算察言观色的技能点满了,这也看不明白啊!

“老周他们想要赚个加班费,我这里六点过后,应该就忙的过来了,到时候老周过去先帮着你,等八点过后,老陈他们就没事了,就都可以过去。”

林非凡听得就是一愣,这也太拼命了吧?

此时正在炒菜的老周,突然开口道:“林老板,我跟老陈每人加班一天,还是没问题的。”

林非凡明白过来,杨成这边两名厨师,两名杂工,如果分开,两两一伙晚上增加夜班在他这边干活,还真就可以。

如果天天加班,肯定受不了。

但是上一天歇一天,还是可以的。

只不过,这样工作的时间也不短啊!

这时周昌平开口道:“林老板,我们肯定可以,不就是八个小时吗?还是两天一晚,完全没问题。”

“先做着看吧!”

林非凡虽然不太赞同,但是谁让杨成今天不给力呢?

看了杨成一眼,杨成无奈的一笑道:“不好找了,因为不夜城那边的事情,有些人想要过去闯一闯。”

杨成这么一说,林非凡就明白了。

杨成认识的人,或者说老杨家的朋友圈,全都在附近。

这不巧了嘛?附近的厨师,遇到了附近的不夜城重新开张,只要稍微有点想法的,都想过去闯一闯,万一能够像小广场这边一样赚钱呢?

林非凡看了一眼周昌平等人,他和陈玉水都是大厨。

虽然手艺不算很好,但是独立撑起一个小摊位还是可以的。

就是不知道,他们为什么还能这么稳得住。

稳得住就算了,居然还想着加班?

要知道在杨成这边,他们就干八个小时,再加上八个小时,这一点就要干十六个小时啊!

要知道,林非凡这边晚上的生意,可不会太过轻松,要不然也不会出到一晚四百块。

想到四百块,林非凡明白了,都是钱闹得。

自己当老板固然好,但是,你就能够保证,一晚上能纯赚四百块钱?还真不一定。

听着杨成小声的嘀咕了几句,林非凡就完全明白了。

周昌平和陈玉水都做过老板,都自己开过店。

不用说,现在流落道杨成这边,肯定是都干赔了。

现在这两位大厨,求得就是个安稳。

如果还能多赚一点,他们是真肯拼命。

人到中年不得已,上有老下有小,容不得他们任性!

当然,年轻人的压力也不小,比如杨成这小子,最近两天也是在拼命。

“今天睡了多长时间?”

杨成的脸色有点黑:“没睡多长时间,等会儿我就不过去帮你了,回家睡觉。”

这是有事啊?林非凡好奇的问道:“怎么了?”

“同行相忌呗!”

杨成看了一眼林非凡,这小子今天早上都没多说遇到的麻烦。

昨天只是通过赵元济,知道赵刚他们找麻烦这一回事。

他还以为就跟原来一样,小打小闹被勒索了一下。

知道没吃亏,他也就没多问。

直到今天过来,听到了很多消息,杨成才知道林非凡的手段。

现在好了,这条街上的老板们都知道,林非凡绝对是个狠人。

他不止把赵刚一伙全都送进去了,而且看样子还要踩很多年的缝纫机,这就厉害了。

听说那些人这一次的罪名可不小,所以,今天街道上不少人,都去派出所录口供了。

这也算是墙倒众人推,如果这些人举报的罪名,全都落实了,这一次就不是三年以下,而是七年以下的大锅饭。

赵刚那伙人就是餐饮界的毒瘤,没想到这一次居然栽在了林非凡手里。

“你们家也要面临同行相忌的问题?”

林非凡一看杨成的样子,就知道没事。

所以,他也就开始看热闹不嫌事大。

“被人举报了,本来我都回家睡觉了,又别一个电话叫了回来。”杨成丧气的道。

“举报?举报什么?”林非凡好奇的问道。

“还能是什么?魔粉呗!提味增鲜的东西,能让肉闻着更香,吃了还有瘾,我们做的包子好吃,就有人怀疑用了狠活。”

看杨成那样子,这一次应该是要发狠了。

“你打算怎么回敬?”

不得不说,林非凡还是很了解杨成的。

听林非凡这么一说,杨成得意了。

“看看那边,都是什么?”

林非凡顺着杨成的目光看过去,居然看到了不少包子。

不过,林非凡一看就知道,这应该不是店里的包子,而应该是从外面买来的。

“什么意思?”林非凡还是有点弄不懂。

杨成笑了笑道:“独乐乐不如众乐乐,既然有人举报我们,那么我们为什么不举报别人?”

“你不要这么看着我啊!我们先被人举报了,之后又有不少店铺被举报,不是很正常?”

看着林非凡的眼睛,瞪得很大,杨成一点都不以为意。

他要的就是这个效果,反正他是被首先举报的,就算他再举报一波,也应该没有人会怀疑是他干的吧?

“你小子怎么想着要举报别人了?”林非凡还是一脸奇怪的问道。

杨成无奈的道:“我本来没有想着举报别人,但是,只有我们家被举报,这很不好。”

看杨成那欠打的样子,他哪里是很无奈?这有点凡尔赛吧?

果然,杨成接着道:“本来我都自己安排人举报了一波,没想到,居然还有别人举报,这能行?”

“我艹,你还自己举报自己了?”林非凡是真惊讶了。

“惊讶什么?举报一下,要是有人来抽检,这不就是最佳的广告吗?”

说到这里,杨成呵呵笑了起来。

等笑够了,他才继续道:“我本来只是想要打造的金身,真是没想到,我们才第一天开业,居然就被人盯上了。”

林非凡看了看,杨成买回来的一些包子,里面居然还有掰开了的。

这些包子包的都很好,甚至可以说是工整。

工工整整,每个包子都一样,这种包子不用说都是工厂货。

“看出来了吧?这些都是冷鲜食品,速冻包子。”杨成冷笑道。

林非凡却没有笑出来,而是皱起了眉头。

“不是说,跟这种包子错位竞争的吗?怎么还是被人针对了?”

杨成这一次笑不出来了:“错位竞争就不是竞争了?我也没想到,我们家的包子会这么好卖。”

看着叹气的杨成,林非凡都不知道该说什么好了。

好卖吗?如果真好卖,早上不就应该卖出一千三百个包子吗?

到现在还没卖完,这哪里好卖了?

也许是看出了林非凡的想法,杨成道:“早上有人捣乱,所以才没卖完,但是现在你看剩下了没有?”

林非凡一看,还真就没有了。

一千三百个包子,不管卖多长时间,只要在一天之内卖光,这个生意就算很好了。

一个赚四块,这就是五千二百块钱啊!

当然,在其中他也能赚两块钱,那也是两千六百块,这有时候,赚钱还是很容易的!

材料杨成出的,机器设备也都是杨成的。

林非凡就自己动手搅拌了一下,每个包子就差不多赚两块钱。

当然,林非凡是按照斤两来赚钱,他就收一百斤的加工分,但是,这也有两千块钱好吧?

只是一家包子店,林非凡就搅拌个馅料,每天最少赚两千,如果有这样的石家店呢?

果然,还是走量最赚钱,最主要的是省心。

有了杨成这个榜样,他要推广一下自做的馅料,应该很容易吧?

看到杨成的生意这么好,林非凡心动了。

相比辛辛苦苦晚上在小广场摆摊,还是做包子馅料的生意更有钱途!

“想什么呢?就算心动了,也需要让我先打出牌子,这样以后的生意才会更好。”

明显看出林非凡心动了,杨成嘿嘿一笑,开始想着怎么让林非凡当杨白劳!

“赶紧的干活吧!牛肉我都准备好了,搅拌机也专门买回来了。”

“你看看好不好用,这是一台小型精加工的机器。”

“其他你需要的调料,也按照你说的配比,搭配好了,你现在调一下就好。”

顺利的开始让林非凡干活,杨成很是得意。

林非凡想赚钱,能赚钱,但是他杨成就不赚钱了?他也想多赚钱。

所以,林非凡能想到的事情,他也想得到。

林非凡想要走量,他也能走量,只不过就是麻烦一些,要不停的开店。

但是,只要能赚钱,能赚大钱,谁还会害怕麻烦?

看到杨成陷入了意淫之中,林非凡一脸鄙视。

你赚大钱的过程当中,也是在给莪打工!

当然,这个不重要,重要的是林非凡的好奇心旺盛。

“你还没说那些包子呢?怎么举报?这里三天两头被举报,应该没用吧?”

看着一脸八卦的林非凡,杨成得意了。

“什么三天两头举报?那是三年前,最近三年经济不景气,谁会下来检查?”

“也许就是这三年太过松懈,一些人就忘乎所以了。”

“看看那个包子,对,就是那韭菜包子,感觉有什么不同?”

看着一脸疑惑的林非凡,杨成更得意了。

“见识到人家的厉害了吧?你要知道这些都是冷冻的包子,店家买回来之后才蒸熟的,存放了多长时间,你知道吗?”

“咱就按照店家说的,就是昨天晚上做出来冷冻的,但是你要知道,冷冻过后的包子馅,能像现在一样鲜亮吗?”

“吃过剩下的水饺没有?韭菜馅的,剩下了加热一次再吃,那馅料是什么颜色的?”

“看出不对了吧?这颜色多么鲜亮?绿油油的,这正常?”

“你信不信,这些包子虽然放了半天,但是现在我重新上蒸笼一蒸,取下来你撕开一个包子,里面的韭菜还是鲜亮如新。”

林非凡无语,他当然相信杨成,但是,这都是怎么做到的?

“不会这么狠吧?你之前可是说了,这种素馅的包子,每个的成本才两毛钱,够那些添加剂的钱吗?”

杨成一看,林非凡确实不懂。

所以,他继续解释道:“这样做是增加一些成本,但是包熟啊,不对,是品相好啊,什么时候都可以卖,不怕卖不了。”

“我艹,本来在外面就不敢吃肉包子,就害怕不干净,没想到素馅的包子也能这样。”

此刻林非凡的三观,确实又一次被刷新了。

他原来也不是餐饮行业的,想要了解这些内幕,也只能靠最近几年火起来的短视频。

但是,这种视频,能刷到才能看到啊!

“所以,做什么都不能先入为主。”

“现在跟你一个想法的人很多,认为肉馅的包子可能不行,所以在外面吃饭,一般都选择素馅的包子。”

“但是,经常吃包子的人,一定要知道,那种凉了的包子,打开之后,看着馅子还是正常的颜色,而不是发黑、沉暗的颜色,那就要注意了。”

“他们使用的东西,也不算狠,就是一种叫素馅护绿素的东西。”

“这样的包子有一个好处,哪怕包子馅冷藏两天,反复加热,菜的颜色都会保持鲜绿,不在发黑发灰。”

“嗯,说到这个,我就要说说你了。”

“你说,你为什么最后还要让我在包子馅之中放葱花?这样做就太香了,所以才会被人嫉妒。”

林非凡无语,但是他知道,这是杨成在开玩笑。

所以,杨成接着道:“这个放葱花的秘方,应该有很多人都知道,但是奈何他们不走正道啊,所以,保鲜剂和大葱香精就有了用武之地。”

“我艹,大葱才值几个钱?居然还有大葱香精?”

这么做出来的包子,不要说吃,林非凡听着就感觉蛋疼。

大葱还能做出香精来?这是什么奇葩想法?

你说,你弄个牛肉香精,羊肉香精,就算是鸡肉香精,都可以卖个好价钱。

毕竟牛羊肉的价格贵,使用香精太低,这样节约成本。

但是,你弄个大葱香精是几个意思?你就连买大葱的钱都没有呗?

还是葱花那么点调料的钱,你都想赚?没有底线啊!

“呵呵,是不是突破你的想象了?”

“用大葱香精,到不一定是为了省钱,主要是方便好用!”

“其实,做包子还能用一种狠活,就是零醒发膨松剂。”

“知道这是干什么的吧?就是用来发面的。”

“听名字你就知道起什么作用,对,就是零时间醒发,不用等待,面就自动发好了,是不是好东西?”

林非凡道:“我就听说过膨大剂,用在黄瓜、土豆身上的。”

“这是你孤陋寡闻。”杨成得意的道。

“这么说,这些包子里面,都有这些科技与狠活?”

林非凡十分蛋疼的道,他现在已经心痛了那些食客两秒钟。

“都有,一个例外都没有。”杨成肯定的道。

其实,对一些人来说,知道这些,还不如不知道,杨成这小子就是在贩卖焦虑。

人家都混的,三餐在外面吃垃圾食品了,你还说这些干什么?

说了就不吃了?还不是舞照样跳,酒照样喝,女朋友继续勾搭?

太阳照常升起,日子照过,包子还是照样吃,这就是人生,这就是活着而不是生活!

现在也就是没有三氯氰胺了,要是有,该喝的还是得喝!