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第6章 土豆,祥瑞的重要意义!

红烧肋排不吃了!

番茄蛋汤也不吃了!

就问这土豆!

酸辣土豆丝也尝了。

味道很不错。

辣辣的,还有点酸味。

非常爽口开胃。

主要是这种做法很新鲜。

秦朝是有醋的,不过他们叫做醯。

准确来说,在西周甚至更早的时候就有。

《周礼》记载:醯人掌共醯物。

土豆也有些饱腹感。

比寻常的绿菜强。

现在……竟然还能做酒?!

“土豆就只是种寻常作物而已。”

“宜菜宜粮,还能酿酒。”

白稷有些无奈,“你们好歹也是仙侠世界,就没有什么天材地宝吗?连土豆都稀罕?”

“你这皇帝当的也太惨了。”

“惨?”

秦始皇懵了。

他能听的出来。

听的出白稷口中那浓浓的同情。

还带着些许……可怜?!

李信嘴角抽了抽。

石锤了!

不用再解释了!

白稷就是神仙!

听这话就知道。

虽然白稷说的是人话,可他竟然都听不懂。

“咳咳!”

还是蒙毅这位上卿反应快。

不可思议的看向白稷,“先生说这土豆,宜菜宜粮还能做酒?”

他换了称呼,改用先生。

先生一词经过多年的变化,现在指的是有学识的人。

也可以作为老师来称呼。

蒙毅官至上卿,不逊三公。

他用先生已是相当恭敬。

“昂!”

白稷理所当然的点头。

土豆作用可太多了。

甚至还可以做成面粉,土豆粉可是很出名的。

土豆泥,薯条。

土豆也是百搭的素菜。

切块红烧,切丝爆炒。

油炸清蒸都有。

可惜了。

他没穿越到明朝之前,来到这仙侠世界。

土豆能有什么用?

种土豆能涨修为吗?

看着眼前的中年胖子就来气。

你要是历史上的秦始皇多好?

在这仙侠世界里面叫秦始皇就算了,偏偏这么没见识。

唉!

……

“嘶!!”

蒙毅倒吸了口凉气。

土豆,这么厉害?

宜菜宜粮,还能酿酒?!

秦汉时期非常重视农事。

只要是成丁的男子,就能得到田宅。

并且,还会有分配好的耕牛,铁制农具和种粮。

不会种地也没关系,按照《田律》学就行。

并且,还有田典等小吏教导。

秦朝农业实行标准化管理。

详细到每亩地需要撒多少种子都有统一规定。

不过,再怎么重视也没用。

先说主粮。

先秦有九谷之说。

《周礼》记载:三农生九穀。

九穀包括:黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。

除开这些外,还有粱、苽。

再说蔬菜。

根据文献中记载提到的,有昌本、深浦等菜。

最常见的是葵、藿、薤、葱、韭这五种。

葵就是冬苋菜,藿就是豆叶。

薤是现在用来做腌菜的小根蒜,至于葱和韭,就是现在我们常见的葱和韭菜了。

怎么吃呢?

张仪游说韩王的时候大抵说过。

“民之所食,大抵豆饭藿羹;一岁不收,民不厌糟糠。”

大部分都是豆饭和豆叶汤。

如果出现种新的食物,那绝对是好事!

现在这个时期非常讲究迷信。

鬼神之说,天人感应相当流行。

大抵意思就是天子做的好不好,上天都会有所征兆。

若能发现种新的粮种作为祥瑞,秦大大的位置会坐的更稳!

现在统一六国不过两年多点时间。

六国权贵看似消失,实则暗流涌动,想着复辟。

蒙毅强压下内心的震撼,和秦始皇对视了眼。

颤声询问道:“不知这土豆粮种亩产几何?”

“不清楚,4000斤的话应该有吧。”

关于亩产真的不好说。

首先是品种,还得看种植方法,还得施肥。

还有就是播种多少,土壤湿度温度这些……

有的亩产只有2000斤,有的能达到万斤!

白稷想的是毕竟在仙侠世界里头。

带点灵气,能理解吧?

种个三千斤出来,不过分吧?

“四……四千斤?!”

秦始皇猛地拍桌子起身,怒发须张,双眼赤红。

“汝说的是真的?!”

李信的呼吸都变得急促起来,按着剑的手都在发抖!

四千斤!!!

天下间还能有如此粮种?!

“祥瑞!”

“这必是祥瑞!”

蒙毅躬身行礼,双手交叉合十,大拇指竖起。

“臣为陛下贺!”

“为大秦贺!”

刚泰山封禅没多久,就碰到了仙人。

还有亩产四千斤的祥瑞。

这说明什么?!

说明大秦取代周朝为顺理成章!

始皇帝之功绩,得上天承认!

故有仙人赐下祥瑞!

先说亩产,正常不说斤。

基本都是用石。

秦朝时期的亩产最高多少呢?

根据文献记载,最高的莫过于郑国渠附近。

在咸阳栎阳一带。

由韩人郑国所修。

没错,这人叫郑国。

《史记》:渠就,用注填阏之水,溉泽卤之地四万余顷,收皆亩一锺,于是关中为沃野。

在这讲下秦朝时期的重量单位。

1石=4钧,1钧=30斤,1斤=16两,1两=24铢。

咱们常说的半斤八两,其实就是来自于秦朝。

因为秦朝1斤=16两。

半斤和八两相同。

秦朝统一度量衡和货币,其中铜钱又名为半两钱。

就是重12铢。

锱铢必较说的也是这。

郑国渠的记录是秦朝统一六国之前的事情。

一锺是容积单位。

当时度量衡没统一,以齐国来说的话。

1锺=10釜,1釜=4区,1区=4豆,1豆=4升。

粗略换算下,大概就是七百多斤。

折合六石多。

这个产量已经相当惊人了!

根据《汉书》李悝的记载:今一夫挟五口,治田百亩,岁收一石半。

秦汉时期比较接近,基本可以认为这个时期正常的亩产。

郑国渠这种沃土只能说是个例。

秦朝时期的一亩和后世的基本相同。

当然,还有个很重要的问题。

秦朝时期的一斤,大概相当于后世的半斤。

所以,白稷说土豆亩产是四千斤左右,说的现代。

如果按照秦朝这边的计重方法,那就是八千斤!

当然了,白稷不清楚。

大秦三人组也不知道。

即便如此,四千斤的重量也足以让这三个没见过世面的穷憨憨惊掉下巴!