陈哲睡了一觉醒来，已经是午的十点多，起来发现小小不在这里，应该是回大排档忙碌了。
陈哲吃了小小给他准备的早餐。
回到大排档那里。
“大哥，那批木炭回来了。”
胡杨木木炭。
这一种产自大西北的木炭，如今在东海市还没有多少人用到，都是用到普通的木炭而已。
陈哲一听，急忙过去，看到都是一箱箱打包好的木炭。
这里面是一大货车的木炭，是那位西北老大哥让人送来的。
陈哲从里面抽出一根木炭闻了闻，虽然他没有去过大西北，但是，他已经感觉到这种木炭的香味。
胡杨木，一种活了千年不死，死了千年不倒，倒了千年不朽的神木。
程小小觉得这不就是普通的木炭吗？
“大哥，这不就是普通的木炭吗？需要那么远送来这里吗？”
“小小，你不懂得。”
既然这是烤全羊最关键的秘方之一，那么如果用来烤其他，像烤鸡，烤鸭，烤鹅等等，那么香味肯定会是更一层楼。
陈哲一边把余款通过微信转账给那位老哥，然后再让老哥到时再准备送一批西北羊和胡杨木木炭来这边。
那边的老大哥不懂。
不过，陈哲也没有多说。
让人把这些木炭放好后，陈哲骑自行车和程小小来到那家医院。
在医院中医部的小姑娘还在那里守住没有醒来的父亲。
看着这小姑娘的样子，程小小都觉得有些心疼。
“大哥，小小姐，你们来了？”
“你爸有什么反应吗？”陈哲问道。
小小摇摇头。
程小小带小姑娘去吃早餐的时候，陈哲看到师父这位老中医。
“小子，你不在家看书，来这里晃什么？”看到陈哲的时候，赵让奇怪了，难道这小子把他的话当做耳边风。
“师父，我昨晚一直都有看书。”
“那你回去看吧，到时就看看记得了多少。”
其实，这是在收徒里面非常关键的一项。
至于另外一个就是人的品德，关乎到以后的医德人品。
从陈哲把这个素不相识，甚至差点撞到他的泥头车司机救回来，还花钱给对方看病，赵让就看得出这年轻人的人品还是很不错的。
陈哲在等小小把那个小姑娘带回来。
两人再回大排档。
陈哲知道，现在西北羊有了，烤全羊秘方最关键的胡杨木木炭也有了。
他也就准备今天下午开始做真正的烤全羊。
现在大排档外面挂的红布多了一个广告。
正宗大西北烤全羊。
除了这个，另外还有烤鸡，烤羊，烤鹅！
另外，陈哲准备明天开始提供烤猪，主要是烤乳猪为主。
用的秘方都是一样的。
“服务员，这个烤全羊多少钱？”一个客人问道。
最近这些天，他一直和朋友开着豪车过来这吃黄金汤。
如今看到新菜的时候，自然是想尝一尝。
“两千五一份！”
两千五不贵也不低。
在他点了之后。
陈哲在厨房里面亲自教那两个厨师烤。
等到这烤全羊一出炉，全身金黄色，香喷喷的，比起之前的烤全羊确实是更香。
在送出去给那位第一个点的客人。
对方忍不住直接就吃了起来。
外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
果然真的是色香味俱全，怕是即使在五星级大酒店都吃不这样的烤全羊。
“服务员，再来五份，我打包打回去。”这个顾客直接说道。
“先生，对不起，我们大排档不打包，只能来这里吃，而且要按号才行，刚刚已经有十几位顾客在排队等待。”
一份烤全羊两千五。
陈哲知道，从今天开始，大排档这里的营业额会是再次暴涨。
不过，此时，他没有留下来。
在让一个厨师把一个烤好的全羊，然后他带，骑着自行车来到赵让住的小区。
赵让已经下班了。
正在等这个年轻人来。
陈哲来到门口敲门，又是老奶奶开的门。
“师母，我来了。”
“快点进来。”
陈哲进去，老中医赵让就要对陈哲考核。
“师父不着急，你和师母先尝一尝这烤全羊。”
“又是昨晚那个烤全羊，太火了。”
这些烧烤的东西，赵让是不建议吃太多的，特别是大夏天，天气炎热，很容易火。
老婆子看到陈哲又带来那么大一只烤全羊，说道：“小陈，这也太浪费了，你不会又花了两千吧！”
“师母，这是两千五，比起昨天那个更好吃。”
“还更好吃？这也太贵了吧。”
“小子，你用不着讨好我们两个，如果你考核不过关，我和你之间就是普通的师徒关系。”赵让还以为这小子是故意想用这来收买他们的。
“师父，如果我考核不过，我也不拜师了，这是我特意来孝顺你们两位老人家的。”
“老头子，你说你啊，人家小陈人多好。”
老婆子笑道。
在过去拿来筷子那些，尝一尝，发现还真的是特别好吃，比起昨晚吃得那个烤全羊好吃太多了，怕是她这辈子以来，都没有吃过那么好吃的烤全羊，怪不得这价格那么贵，但是，她觉得也很值得。
“真的那么好吃？”看到老婆子那享受的神色，赵让真的不敢相信。
在他也是夹起一块，发现确实是非常好吃。
“你小子不错，我那儿子女儿，孙子孙女都没有带过那么好吃的来给我们二老享受。”这一刻，赵让也是被这美味给征服了。
在他过去把那瓶白酒拿出来，特意和陈哲喝几杯，感觉真的只有天有，地无。
“好是好吃，不过就是太火，看来吃完得喝点凉茶下火才行。”
外面市场有很多卖凉茶的，但是效果很一般。
赵让自己作为老中医，他也有自己的凉茶秘方，如果火，自己就让老婆子自己煲一壶来喝。
“小子，你喝点凉茶，要不今晚回去睡不着？”太火，怕是根本睡不着。
老婆子已经过去准备凉茶。
在那凉茶送过来，陈哲喝了一口，发现这凉茶有点甘甜的感觉。
“叮！主人，恭喜你获得一份凉茶配方，是否接收？”
“凉茶配方？”