霍庭林一脸兴奋，他以前有幸见过很有名气的大厨烤鸭子，那风干出来的鸭子色泽远远没有自家澜儿弄得漂亮，心里顿时对女儿有了十足的信心。
“澜儿，你先吃饭，吃饱了咱就开烤。”
霍恩澜道：“先烤吧，现在烤，晌午前能赶到城里卖掉，再晚点就来不及了。”
霍庭林点点头:“那我去把挂炉的火生上。”
霍恩澜让大姐去烧一锅滚烫的热水，自己简单洗了把脸，然后把热水沿着腔口灌进鸭肚，之后用挑杆把十只鸭子一一挑进了挂炉。
忙活完，霍恩澜找来个凳子，坐到树荫下守着挂炉，随时准备调换鸭子的位置。
“澜儿，我去把你李叔家那驴车借过来吧，鸭子烤好了你们坐着驴车去摆摊，你们也能省些力气。”霍庭林道。
霍恩澜点头:“行啊，鸭子烤好了给李婶家送一只去，咱也别白用李婶家的驴车。”
霍庭林“嗯”了一声，便出了门，大姐找来了箩筐，里面铺上了一层厚厚的新棉褥子，准备一会放烤好的鸭子，这样就能够保证让烤鸭温乎着，不至于凉透了。
霍庭林很快就回来了，手里牵着一头温顺的小毛驴，他把缰绳熟练地拴在了院门口，又找了一些干草喂给了它。
霍恩澜精心守护着鸭子有一个多时辰，烤鸭的香气开始慢慢的从挂炉里飘出来，还夹杂着淡淡的果木香气，甚是好闻。
“出炉喽！”霍恩澜轻喊了一声。
霍庭林、大姐、锦儿都赶紧围了过来，盼了半天的烤鸭终于要出炉了，谁都想一睹这烤鸭能烤成什么样子。
霍恩澜用挑杆把一只烤鸭挑出来，在众人面前晃一晃，得意道:“闻闻，都闻闻香不香。”
那烤鸭色泽光亮红艳，油亮亮的，看起来特别馋人。
锦儿把鼻子都快凑到鸭子上了，深深吸了一口气，香得她口水都快流出来了，恨不得马上就咬上一口:“香，太香了。”
那只小雪狼崽似乎也很喜欢这烤鸭的香气，一溜小跑的奔过来，抬起前爪使劲地够着烤鸭。
霍恩澜把烤鸭放到桌子上，拿着刀准备片着尝尝这烤鸭的味道如何，却被霍庭林拦住了。
“等会，灶王爷还没吃呢，先给灶王爷吃。”
霍恩澜这才想起来之前扯的慌，赶忙应承道:“对对对，先让灶王爷吃，想让他老人家吃。”
霍庭林端着烤鸭，摆到灶神的方位，然后跪在地上很虔诚地祈祷了几句，这才把烤鸭端了回来。
霍恩澜用刀片了一块鸭胸肉，然后递给爹爹：“爹，你先尝一口。”
霍庭林接过鸭片，一整片塞进嘴里，慢慢地嚼起来，他要细细的品，才能真正品出这烤鸭的真正味道。
忽然，霍庭林的眼睛亮了起来，兴奋地赞道：“啧啧！这烤鸭味道简直绝了！肉质特别嫩，肉皮也酥脆，不但不腻，吃在嘴里还有一股幽香醇厚的味道，绝了，绝了，我活了大半辈子，从来没吃过这么好吃的烤鸭！”
霍恩澜笑笑:“这烤鸭摆摊卖的出去吗？”
霍庭林连连点头：“肯定能，这味道烤哩比酒楼的大师傅烤得都绝，澜儿，爹彻底服你了。”
锦儿听见爹爹说好吃，心里早就按捺不住那股馋劲了，跳着脚道:“二姐，给我来一块，给我来一块！”
霍恩澜削了个鸭腿递给锦儿这个小馋猫，锦儿接过来就咬了一大口，然后大口大口地吃起来:“哇，这烤鸭腿真好吃！二姐你太厉害了！能把鸭子烤的这么好吃。”
霍恩澜又把另一个鸭腿撕下来给了大姐，自己也片了一块鸭肉搁嘴里细细嚼，瞬间觉得那味道回味无穷。
以前奶奶教自己烤鸭的时候用棍子穿透，直接在火上烤，烤出来虽然味道也很绝，但今天的这吊炉烤鸭的味道，似乎更加上了一层楼。
霍恩澜一脸满意的把剩下的烤鸭从吊炉里挑出来，剩下一只没挑，她让父亲晌午的时候把烤鸭给李婶家送去。
把烤鸭放到箩筐整齐摆好，用棉被包裹的严严实实，然后和大姐把箩筐抬到了驴车上，准备拉到城里摆摊卖掉。
霍恩澜回过头，看了父亲一眼：“爹，你去城里不?”
霍庭林摇摇头，有点难为情道：“……我就不去了，我在家帮着你们忙活忙活就行了。”
霍恩澜看出了父亲的心思，他太好面子了，从一个大酒楼的大掌柜一下子落魄成了一个种地的老农民，他怕到城里碰到了熟人脸上抹不开，更怕遭到熟人的冷嘲热讽。
霍恩澜没再说什么，她招呼大姐，又把锦儿抱上驴车，然后一扬驴鞭，小毛驴便撒欢地小跑起来。
霍庭林站在院门口大声嘱咐了一声：“路上一定要小心点。”
霍恩澜回头：“知道了爹，你快回去吧。”
说完，霍恩澜又扬了一次鞭子，毛驴跑得更欢了。
一路上妹仨是说说笑笑，锦儿高兴的像一只自由的小鸟，情不自禁地唱起了歌：“我和姐姐赶着小毛驴，一起去城里赶大集……”
霍恩澜笑着摸着锦儿的小脑袋：“锦儿虽然瞎唱，但别说唱的还挺好听的，接着唱，二姐爱听。”
被姐姐夸了，锦儿唱的更欢了：“我们要挣好多的钱钱，然后给锦儿买好吃哩！”
霍恩澜听到这，“噗嗤”一下乐了：“你个小吃货，就一个吃的心眼啊，姐姐都快养不起你了，我就先把你吃了吆！”
霍恩澜一把把锦儿揽了过来，捧住她的小脸装着样子要吃掉她。
锦儿被姐姐逗得嘻嘻笑，心里别提多幸福了。
驴车就是比人走的快，七八里路没多大一会就到了城里头，青刹街人太多，驴车根本过不去，所以霍恩澜赶着驴车又绕了个远路，最后拐进了一个和青刹街交错的小街。
这条街虽然商铺少了许多，但也有不少摆摊的，卖什么的商贩都有，所以人流也不少，霍恩澜赶着马车缓缓地驶过人群，最终找到了一个空地。
霍恩澜看了一眼在旁边卖糕点的老伯，看他慈眉善目的，便走上前问道：“大伯，我能在这摆摊不?”
老伯打量了她一眼，笑呵呵道：“姑娘，摆吧，这没人。”
霍恩澜道了谢，然后把驴车赶到墙根，和大姐把箩筐从马车上抬了下来。