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第四十九章 蒸馏酒

到不是陈东不相信别人,只是他要做的事情,很可能会带来巨大的财富,难免不会让人眼红,自古至今凡是独门手艺,都有传男不传女,传内不传外,虽然这样的传承方式导致很多手艺的失传,但是在这个没有专利保护法的时代,这样无疑是最有效的手段了。

身为现代人的陈东,对于这一点自然是有更深的认识,所以小心一点是不会错的。

陈东有些浑浊的酒倒入锅灶中,然后将木桶放上去,再将竹管从木桶上事先打好的洞中穿了过去,随后又将漏洞插在竹管上,然后将漏斗和竹管固定好,随后将另一口锅放在木桶之上,将锅中放满冷水。

这就是陈东制作的一个简易的蒸馏器,因为酒精的沸点是小于水的,所以只需要用小火熬,那么酒精就会成为气体和水分离,变成气体的酒精在遇到上面装满冷水的锅的时候,就会重新凝固成液体滴入漏斗中,然后顺着漏斗流出来。

这样的话就能得到高浓度的蒸馏酒了,好在这个时代并没有出现蒸馏酒,等于是让陈东钻了个空,陈东做的这个蒸馏器其实还是非常简陋的,用这样的方法虽然能大幅度的将酒精和水分离出来,但是由于火的温度无法精准的控制,所以肯定会导致水和酒精一起蒸发的情况,不过这个情况并不要紧,用这个简易蒸馏器,制出的蒸馏酒,足以达到陈东的要求了。

说干就干,陈东开始给锅灶中生火,这个对他来说也不算难,以前在农村的时候就弄过这个。

很快整个蒸馏程序就有条不紊的进行着。

厨房之外,苏应福很是好奇的问林三:“林三,这陈公子在里面做什么啊?”

“不知道啊,我也纳闷呢,他做了些奇怪的东西,然后又搬了一坛酒,就把自己关里面了,还说谁也不准进去。”林三说道。

“难怪我闻到酒香了,算了,让他折腾去吧,陈公子想来主意多,说不定又想到什么主意了,我们不要去打扰他了。”苏应福说道,经过这几天的相处,他也是习惯陈东的做事方式了。

蒸馏是一个十分漫长的过程,等到不再有酒从竹管中流出,之前搬来的一坛酒已经全部用完,陈东这才伸了个懒腰,将自己的劳动成果小心翼翼的用一个小坛子装起来,然后离开厨房。

等到陈东出来,发现已经过了申时,见陈东出来,林三赶紧凑上前来,说道:“陈公子,你这到底在忙活什么啊?”

“就这个了。”陈东拍了拍抱着的小坛子说道。

“这是什么啊?”林三十分的好奇。

“嘿嘿,这可是好东西,能换钱的。”陈东笑着说道。

“能换钱?换多少钱啊?”

“你想要多少就能换多少,换个酒楼都没问题。”陈东说道。

“真的啊,里面不会是金子吧?”

“这个可比金子值钱多了。”陈东说道。

“真的假的,不金子还值钱?”林三显然是不相信的,什么东西还能比金子更值钱。

“你去把苏掌柜找来,让你们来瞧瞧我这宝贝。”陈东说道。

林三对陈东说的这个比金子还值钱的宝贝是十分的好奇,赶忙的去找苏应福,没多久,便带着苏应福和苏瑾娘一起来了。

“苏姑娘回来了,你回来的正好,让你也瞧瞧我这好东西。”陈东说道。

众人围在一张桌子旁,陈东将坛中的酒,小心翼翼的倒上半碗,众人看着这碗中清澈如水的东西,十分的好奇。

“陈公子,你在厨房捣鼓了两个时辰,怎么就弄出一坛子清水出来,这清水秦淮河里面多得是,还能比金子还值钱么?”林三说道。

“你鼻子失灵了么?这是清水么?闻不到味?”陈东忍不住翻了个白眼。

“似有很浓的酒香。”苏瑾娘嗅了嗅鼻子说道。

“苏姑娘说的没错,这个就是我精心制作的酒,这酒不是一般的酒,虽淡如水,但是却有浓香,比起一般的酒也是烈上许多,哪怕是平日里能和一坛子酒的人,喝上这么一小碗就醉了。”陈东说道。

“有这么夸张么?”苏瑾娘说道。

“当然,如果不信可以试试。”陈东也是颇为自信,这酒他之前就尝了一下,刚蒸馏出来的起码有七十多度,所以陈东往里面加了水,调到了五十多度。

苏瑾娘端起碗,然后喝了一口,她并不知道这酒的厉害,只按照以前喝酒的习惯来,第一下便喝了一大口,结果被呛的不轻,猛地咳了起来。

“苏姑娘你慢点。”陈东见状赶忙的上前,拍着苏瑾娘的后背,想让她缓一缓。

“陈,陈公子,我,我没事的。”苏红娘有些语结的说道,身子还往旁边挪了挪,这时候陈东发现苏瑾娘的脸也红了起来,心中好奇,这苏瑾娘的酒量也太差了吧,喝一口酒就醉了,醉的感觉还挺厉害的,说话都说不利索了。

正想着,突然发现林三和苏应福看着自己的眼神有点怪,再联想到苏瑾娘的表现,陈东突然意识到,自己做错事了。

就给苏瑾娘拍后背的这个动作,虽然在陈东看来是很平常的乐于助人行为,但是在这个时代,却是有点男女授受不亲,难怪苏红娘会脸红。

“我还有点事,我先去忙了。”苏瑾娘红着脸离开。

陈东有些尴尬了,看着苏应福和林三说道:“额,那个,我只是想帮忙,没别的意思,你们应该都看到了吧。”

在陈东没有离开厨房的时候,门外的考核便已经结束,陆广兴没见着陈东,便自己一个人先回去了,回到家之后,便开始拿起自己以前都想扔到厨房烧火的书,开始认真的看了起来。

此时在陆家,陆三金刚回到家,陆浅诺就找了过来,将自己的质疑都和陆三金说了。

“你这怀疑并无实据,没有什么说服力。”陆三金说道。

“爹,这还要什么实据,这陈东是什么人您还不清楚么,要不是您到处好心收留他,估计他早就饿死街头了,身上除了当初帮孟大哥卖梨的钱,哪还有一文钱,就算是那笔钱也只有一百两银子,现在他买下了食为仙,这食为仙虽然不如以前,但是偌大的一个酒楼,一百两银子怎么可能够,肯定是二哥帮了他,不然他哪来的银子。”陆浅诺说道。

陆三金沉默了一下,他知道陆浅诺说的有道理,想了想说道:“就算如此,那也是你二哥的事情,他也不小了,应该知道自己干了些什么,况且陈东也是一个可结交的人,你二哥和他交好也是有好处的。”

“我说的爹,你怎么对这个陈东这么信任,这个人来历不明,二哥生性单纯,我是怕他被骗了,据我了解,二哥这些天一直跟着他到处乱跑,压根就没有读书,还有不足一个月时间就要考试了,若是这样下去,二哥还怎么通过这次府试。”陆浅诺十分不平的说道。

对于钱的事情,陆三金或许并不是很在意,但是说道陆广兴读书之事,却又是十分的在意,虽然之前说将陆广兴交给陈东,但是心中还是放心不下,现在听到陆浅诺说这些天陆广兴压根没有读书,只是跟着陈东到处乱跑,不得不重视起来。