“欢迎再来。”
“我会再来的。”
推开厚重的玻璃门，叶远看着被牛肉堆得很高的三轮车满意的点了点头，牛肉的分量已经买
齐了。
“我也买好了。”松冈小心翼翼的推着自行车过来了，车篓装的满满的，后面的后座更
是绑了三袋子面粉，把找零的一点点钱给了叶远。
“是高筋面粉么？”叶远接过零钱，有些奇怪，他可是给了松冈一张大的面额的，怎么才找
这么点零钱。
一定是这种面就是特别贵，叶远心里这样想着，也就没在意，看来下次还是买中筋的吧，
他也是看了有中和高，高的肯定好一点，这种东西，他也懒得去了解。
“是的，里面的店员还跟我推荐中筋的，不过被我拒绝了，他还说高筋是特质的，特地卖给
远月的学生的。”
“远月学生用的，肯定是好东西，做的不错。”叶远满意的点了点头，他虽然不喜欢从众，
但是能被远月学校认可的，怎么也不会差。
两人一起回到叶家小店，这时，松冈家的包子铺已经开门了，外面排起小队，虽然不多，但
是队伍时不时有人加进来，看来他家的生意还是不错的，不然也不会坚挺在远月学园外，这
条商业街除了他和隔壁的是做餐饮生意的，也就街头的两家便当店还存活着了。
“帮我去烧三桶热水去。”
打发了松冈一句，叶远就抡起袖子，自己的打量了一眼堆在身边的材料，凭着微弱的感觉，
他打开一包生粉的袋子，把它倒进一个小碗里，然后就直接撕开了装着高筋面粉的袋子，他
打开一看，却觉得很是陌生，只是心底有一种感觉，就是感觉这里面的面粉很奇怪，他仔细
的看了看，这哪里是面粉啊，直接成块了。
面粉不应该是面粉吗？虽然他有着15年的吃面经历，但根本不知道该怎么做，要不是心
里有着绝对能做出来的那种感觉，他也不会直接就来试做。
他拿起高筋面粉袋子看了看，看到在底部，写着远月附属，旁边更是用小字，写上了已加
工的字样。
难怪会这么贵，叶远摸了摸脑门，心中感叹，不过这样也好，他的脑子里的做法也不是那
么清晰，完全就是把手摸上去，靠着身体的感觉做的，之前还有些担心能不能做好，谁知远
月直接给他省下了第一个步骤，后面的步骤倒是清晰的印在了脑子里。
他尝试着捏了快半软的面团，沾了点油，再擦了下生粉，在桌子上压了几十个回合，才深
呼一口气，开始小心翼翼的拉面。
没问题，4条，条..直到他轻松的拉到了24条，这才停手，成功了，果然已经被刻在了骨子里面了，他把这些面上下的甩了甩，就放在了桌子上，他没想过拉出4条，
可以做到，但没必要。
洗了洗手，他就拿出一个桶来，倒满清水，这是牛肉拉面的第二锅汤底，也是最重要的汤
底，辣油牛肉汤。
一共两桶，一桶是清水猪骨汤，汤被煮成了纯白色，第二桶则是满满冒着红色辣气的牛肉
汤，看着上面漂浮着的软牛肉，叶远脸上一喜。
这汤成功了，辣和刺激超过了热，虽然这两种汤熬上十几个小时才是最完美的，但他可等
不了了，可以吃就先来一碗，他打开第一个桶，里面的热气一下子扑鼻而来，让他忍不住后
退一步，把刚才已经拉好的面直接丢了进去，只是15秒，拿出一根粗筷，把面条捞进一个
装满凉水的大勺子里面，过了一遍凉水后，再用筷子捞进了碗里，然后倒了一大半的猪骨头，
上面再盖了一层牛肉辣汤。
简直完美，看着这碗让人食欲大增的牛肉拉面，他端着面，走进大厅，在大厅随便找了
个位置做下，他就急不可待的端起碗就喝了一小口。
“是怀念的味道。”
红色的辣汁入口，泪水就模糊了双眼，他一口面一口汤，很快就把一大碗给吃的干干净净，
一刻都不停的吃完面，他这才有空的长叹了一声“不知不觉已经一年了啊。”
“店主，我的呢..”松冈眼巴巴的看着叶远吃满，喉咙不停的蠕动着，叶远没有避违的习
惯，他可是全程看着他做的，看人做饭可是最引味的。
“哼。”叶远也没多话，直接走进了厨房。
把面递给了松冈，松冈接过面，面色虔诚的小声说了句：“我开动了！”然后学着叶远的样
子，先是小小的喝了一口，“好厉害的味道”，他只喝了一小口，就不由得惊呼出来，他又吸
了口面，脸上的表情更是夸张，他也没管汤是不是太烫，直接狂吃起来。
叶远看着狼吞虎咽的松冈，满意的点了点头，效果还不错。
“店主这么早就开门了吗？”
有人闻到了香味，直接走进店里来。
“我去，好香啊，好浓厚的味道啊。”很快，又有四五个食客走了进来，使劲的用鼻子闻了
闻。
“真是太好吃了。”松冈从口袋里拿出一个手帕，擦了擦满头的汗水，这一碗吃的他像是刚
刚洗了澡出来的。
“给我一份这个面。”有提前进来看着松冈吃的很香的顾客举了举手。
“我也要。”又是几个声音。
“我去，还没开门呢？”叶远看着越来越多的人走了进来，正在营业的牌子还没放外面，“算
了，还是开门吧。”
短短几分钟，不大的大厅就已经坐了七个人。
他有些无奈，早上起的那么早，还没来得及回来睡个回笼觉，也不可能把这些人全部赶出去。