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第十七章 饿了?奖星级酒席一桌

胖子一听更是暴跳如雷,胖手放下脸憋得发紫的掌柜,推给瘦子,一边打量着这个农夫打扮的青年人,胸口上下起伏,粗声道:“你是哪根葱,拐着弯骂你爷爷呢,找死。”说罢伸手向前探来抓住邝凡飞衣襟,想要如法炮制提起来,邝凡飞早有料到,不躲不闪,任凭他胖手来抓。

胖子的手搭上衣襟,扭腕攥拳就要上提,邝凡飞早有准备,下盘暗暗使力,双脚如千斤秤砣坠地,牢牢定在原地,那胖子攥得使劲,单手提不上来,倒是满脸通红,牙关紧咬。见单手提不动,又搭上另一只手一起使力。

邝凡飞见他汗水连连,牙齿咬得“格格”作响,脸部五官都变了形,忍俊不禁。

旁边围观的人也在底下细声议论,有的说胖子今天找茬遇见高手了,有的说邝凡飞马步功夫练得不错,有的人说今天的好戏比以往的都精彩,只有客店掌柜心情复杂,因为每一次店里有人打斗,小打小闹则打烂碗碟桌椅,倒是不难收拾。大打出手有时候搞出人命,官府追责,吃不了兜着走,关店歇业十天半个月的,损失惨重。

胖子见提不动,心中暗暗吃惊,知道今天遇上比他更硬的茬子了。

但是也不愿意在人前认怂,一只手变为呼呼掌风,向邝凡飞太阳穴扫来。

邝凡飞自从修习了高低二人传授的鬼息诀之后,眼耳口鼻变得灵敏,这边手势刚起,他已经迅速察觉,待到手掌带到,邝凡飞微微侧身躲开,那胖子一掌落空,又接着劈来一掌,邝凡飞身子一斜,又轻松躲过,胖子心有不甘,又一记重拳朝邝凡飞面门招呼过来。

邝凡飞转身背对胖子肚子一靠,屁股一顶,胖子拳头来不及收回,被邝凡飞抬手擒住,他借力拧腰往右边一撞,肥胖的身躯登时飞出一两丈远,撞到墙角才停下。

那胖子被撞得七荤八素,嘴角淌血,在原地吭哧吭哧喘着粗气。瘦子见胖子都不是对手,撒开掌柜就想脚底抹油,无奈人群已经把大门围了个里外三层,上天无路,入地无门。

邝凡飞料理了胖子,转身来擒瘦子。

瘦子自知自己就是个混吃混喝的小角色,靠着讹人的伎俩到处行骗,遇上软柿子乘机敲诈一笔,遇上硬骨头就溜之大吉,这些年混迹各地酒肆,臭名昭著。

有道是江湖鱼龙混杂,多数人看破却不愿意说破,也不愿意出头,不显山不露水,少招惹麻烦为上。因为吃透了这一点,所以他们哥俩屡试不爽,少有吃亏。

偏偏今天就遇上这强出头的硬骨头,心中喊喊叫苦。

瘦子见走投无路,拔下嘴上的鱼钩,战战兢兢的道:“好汉饶命,好汉饶命。小的不长眼,不知道今日大侠在此,打扰了大侠,您大人大量,放了我吧。”

“那这打烂的东西怎么说?”

“赔,我全赔您!小弟哥俩今天来了错了地方,这马坊镇果然豪杰辈出,我俩认栽。”

邝凡飞道:“老子跑了几天累的半死,刚睡着就遇见你们俩个在这里闹事,老子一般不喜欢出手,出手必见血!赔了老版的钱,赶紧滚蛋。不然我就教你知道什么叫做菊花炸裂!”

那瘦子虽然听得一愣一愣的,但是还是赶紧道:“对,你说得是,我俩就是个屁,您大人大量,日后必定发财。我俩这就滚,这就滚。”

说着搀着角落的胖子,把身上所有的银两都赔给掌柜,一瘸一拐的相互搀扶灰溜溜走了。

纠缠的小鬼已经散去,看热闹的人也各自离开。唯独客店老板非要留下邝凡飞,整了一桌好菜招呼,邝凡飞在谢老四那里吃了十来天农家宴,早就没半点油水,既然老板请客,那就不需要客气了。

掌柜特意安排了个雅间,和厨房打了声招呼,不一会儿,一桌风味菜上桌,掌柜笑眯眯的道:“我,哦,对还没自报家门,我是马坊镇这家客栈掌柜李福生,开店三十年有余,在这方圆几十里的武陵也算小有名气,总有些小混混想要来借机闹事,承蒙少侠刚刚出手解围,吃顿便饭,聊表谢意,还望不要客气啊。还未请教少侠尊姓大名。”

邝凡飞看着桌上满满当当六菜一汤,有鱼有虾,有山珍有海味,还有一坛好酒,馋虫一下子就勾上来,道:“诶,不用客气,路见不平拔刀相助,习武之人的分内之事。我叫邝???”

他刚想把自己大名报出,但是到喉咙口又咽下,刚刚出头已经有点高调,如果自己把真实姓名告诉掌柜,怕是会引起不必要的麻烦,毕竟他还可是官府通缉的要犯,搞不好暴露行踪半夜里就被官府人抓了。

“鄙人邝大生,山西人士,幸会幸会。”邝凡飞拱手道,他随口编了个简单容易记住的姓名,忽悠下老板。

眼前的酒菜,这精致程度和荤素搭配,绝对是现代星级酒店的标准,而且古代的食材绿色无公害,无任何添加,只怕吃撑肚子,不怕吃坏肚子。

在穿越之前,他吃过最上档次的饭菜恐怕就是亲戚结婚摆的酒席了吧,基本一年除去外卖聚会,吃得最多的就是老妈做的难吃的饭菜了。

“原来是邝少侠”李掌柜用公筷夹了片鸭舌送到邝凡飞碗里,道:“来来来,尝尝本店招牌菜品之一,葱油爆鸭舌,选取四个月刚成熟嫩鸭,舌段鲜嫩脆弹,特有嚼劲,大火爆以肉蔻,苁蓉,大葱,姜丝,丁香,桂皮调制酱汁,尽收这一枚枚小舌片中,吃完唇齿生香,喉咙回甘,保证你吃完久久难忘。只是这供应有限,毕竟一只鸭子,只有一根舌头嘛,你看就这一小盘,就要十只鸭子的舌头才能做出来,哈哈。”

“我的妈!这么奢侈!这古代人吃的比现代人还讲究啊!”

这种在高端的做法在《舌尖上的中国》都没出现过!

邝凡飞夹了一块放进嘴里,果真如掌柜所说,脆嫩爽口,香气留齿。

连连伸出大拇指,道:“靠,牛逼啊,巨好吃,果然名不虚传,早就听说这马坊镇各行各业都不简单,今天这一行算是见识了。”

什么各行各业不简单,那都是他瞎编的给掌柜带的高帽,毕竟他这大半年的穿越生活每天吃的都是窝窝咸菜少盐少油的粗粮,这几日又赶路劳顿,当然吃什么香什么了。

不过老板的手艺确实有一套,这客栈三十年还真不是白开的。

老板接着又夹了块鱼肉放到邝凡飞碗里,道:“来,邝少侠,试试这个第二招牌,无骨甜鱼柳,你看着渣得酥脆的鱼柳啊,这鱼肉经过剔骨,再在特制甜酱里面浸泡两个时辰入味,再裹上面粉煎炸成型,外表酥脆金黄里面鲜嫩雪白,叫金包银也不为过啊,吃之前再粘上特制陈年的酸梅酱,入口酸,接着是酥,咬下去是嫩,嚼几口是甜,咽下去是滑。”

“尼玛!难道这就是传说中英国美食炸鱼薯条的前身,这甜酱就是番茄酱的祖宗??额,我想想,番茄好像是明朝的时候传入中国的,现在还没有呢!”

李掌柜谈起自己的招牌菜真是如数家珍,得意之色溢于言表,之间他又用勺子盛了一碗羹推到邝凡飞面前,道:“来来来,邝少侠我看你眼神略显疲惫,定是走不惯的山路,中原的地势平坦路好走,我年轻时候也常随长辈来往南北,心里颇有感触。这碗羊腱子杂烩羹,最适合不过,主料是温补的羊腱子肉剁成碎,加上羊肠羊肚绞成细绒,辅以豆腐丁,调制成羹,撒上一圈葱花,白玉中带点零星翡翠,却没有半点羊膻味,大补!”

“羊肉泡馍么!!我的天,虽然没穿越对地方,但是这顿招待可真是开了眼界了。”

太爽了!现在就是让老子死了,也值得啊,太特么好吃了!

就这样李掌柜边连说带夹,又介绍了武陵烧鸡,滑溜肥肠,莲湖藕片等等,还连连给邝凡飞倒酒,两人聊到亥时打烊还未散伙。

突然李掌柜从吃喝上话锋一转,问道:“邝少侠这次来马坊镇是来游玩,路过,寻友,还是来做生意的?”邝凡飞道:“掌柜见多识广,依你看呢?”

李掌柜嘿嘿一笑,道:“那我就大胆猜测一番,邝少侠是路过马坊镇,是奔着吊马川去的吧。”邝凡飞心中一凛,想:“我靠,这家伙笑吟吟,看人还真准,这掌柜有读心术么?怎么知道我想要去吊马川!”

邝凡飞微微一笑,喝了一口酒,道:“何以见得呢?”

李掌柜也喝了一口酒,道:“来来来,我说道说道。

先说这马坊镇南来北往的人众多,三教九流各方势力都有,从你的装扮来看,是再平常不过的农民打扮,但是这衣服还是宽大了一号,显然不是自己的。

鞋底沾满泥土,可见不是骑马而来,鞋子磨损均匀,说明下盘功夫不错,不像寻常人脚后跟或者前脚掌磨损厉害。

这年头凑热闹看戏的人多,愿意打抱不平的人少之又少,中原人士多仗义,听你的口音,像是北方的官话,没有南方腔,是北方人错不了。

最近传出有江湖神兵贪狼刺在吊马川现身,这阵子镇上多了许多生面孔,我这客店人满为患,每天大小的琐事纠纷都在上演,我倒是看得多了。

刚才一说道吊马川,你微微一愣,又喝了口酒,这人心里隐藏的秘密被人点破,一瞬间的神态很难掩盖。”

邝凡飞连道:“掌柜牛啊!一下子就给你看透了,佩服佩服。”

掌柜道:“牛!?哦,哈哈,这算什么本事,见得人多了自然就能猜个八九不离十,几十年的店也不是白开的。这阵子镇上不太平,邝少侠一路可要多留神。”

邝凡飞道:“此话怎讲?”

李掌柜拿了几个调羹,左一勺右一勺搯起来吃了,说:“这传说中的神兵就像这碗羹汤,这调羹就好比各方势力,无论是正还是邪,是朝廷还是江湖势力,都想一睹为快,神兵在手,如果能破解背后的秘密,号令武林群雄,还是找到旷世宝藏,那都不无可能,只是这么多人同时下调羹,难免会你碰我我碰你,自然争斗难免。据我观察,就单单这客店里,就有不少势力盘踞,你要多留个心眼啰,千万别轻易得罪人。”