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第五十四章 弘扬饮食之道

秦玉衡挽起一抹诡异的笑容,别有深意地看了方宸一眼,就转身离开。

龙轩反应过来后,气急败坏地怒吼,“可恶!秦玉衡,别忘了我们的合约——”

“十倍违约金已经打入你的账户。”秦玉衡头也不回地打断龙轩的话。

他话语刚落,龙轩的通讯器就发出一声到账提醒声。

龙轩低头一看,脸色瞬间大变,违约金这么快就到账。

秦玉衡走远了,龙轩才纳闷地问,“严老,您知道他的来历?”

严老沉下脸,不吭声。

田咏亮一脸难堪地走到方宸面前,“我输了!”

方宸淡淡地应了一声,没有过多理会他。

田咏亮实在不甘心,“为什么?我明明做了这么多年辣子鸡。”

“我说田主厨,做菜也是讲究天赋的。”胖老头笑呵呵道。

赵德明接口,“做人也不能太狂了,别以为会做一两道失传菜品就天下无敌了。”

方宸听到这话,神色一动,突然问田咏亮:“你为什么要研究失传菜品?”

田咏亮错愕自语,“我为什么要研究失传菜品?”

明明很简单的问题,却引得众人深思,正要离开龙轩闻言,也顿住脚步,“自然是让更多人品尝到真正的美食。”

“切!说得这么伟大,你们龙家明明是为了牟利。”郑扬忍不住道。

龙轩没有辩驳,如今那么多人打着造福世人的旗号研究失传菜品,可有多少人真的不含一点私心地去做这件事?

即便都知道这件事如果做成了,对厨行,乃至天下的人来说是一件功德无量的大事,但如果没有一点利益可图,谁肯花时间去做?

田咏亮好像想到了什么,“方师傅,这和我输给你有什么关系?”

“每一道菜都有它的灵魂所在,而厨师烹饪时得找到这种灵魂,并且让它淋淋尽致地表现出来,才能成就一道佳肴。”

方宸顿了一下,继续说,“厨子做菜的时候,最忌心不静,酸甜苦辣咸五味对应着人的七情,只有心境平和,才能烹制出极致的美味。”

这番话如同惊雷般在众人的脑中炸开了,瞬间领会到了其中深意。

为什么研究失传菜品的人那么多,却少有人做得出?不说食材、调料稀缺,就算充足,掺和了过重的私欲,也难以做出真正具有灵魂的美食。

田咏亮做的辣子鸡味道虽然正宗,但放在前世,却不算什么,入了真正懂吃的老饕美食家的口,仍能品出很多瑕疵。

方宸除了借助那神秘老人和系统才学会正宗的辣子鸡,加上系统不知从哪里弄来品质更好的鸡肉。

这种鸡据说是养在充满灵气的幽谷里,以各种珍稀瓜果为食,宰杀后的鸡肉带有异香。

方宸在改变了辣子鸡的做法的过程中闻多了这种异香,顿时像开了窍一样,终于明白每一道菜都有着它独有的灵魂,一个成功的厨师,必须做到把每一道菜的灵魂完美展现出来。

而想要修复食谱,让饮食之道传承下去,不单是让人知道做法,以为只是单纯的果腹,更要领悟美食的真谛。

同一道菜品田咏亮做了几十年,自然感觉到有所欠缺,但他怎么都想不通缺了什么,经方宸这么一提点,醍醐灌顶,豁然开朗了起来。

如果说之前他对方宸还有些不服,现在是心服口服。

他突然弯下腰,对着方宸深深地鞠了一躬,“我明白了,多谢方师傅!”

方宸微微点头,脑海中响起了系统的提醒声,“弘扬饮食之道任务完成,奖励已发放!”

没错,方宸可不是突然大发善心点拨田咏亮。

龙轩和田咏亮自以为稳操胜券,不仅邀请严老等人,还请了媒体,今日的比拼将会通过媒体传播出去。

系统就发布了临时任务,要方宸借机弘扬饮食之道。

啪啪啪……

蓦地响起一阵雷鸣般的掌声,在场所有人都奋力地鼓掌,对方宸投以充满敬佩的目光。

方宸在众人心里的形象也骤然拔高,特别是汤小圆崇拜得不行,“哥,你太了不起了!”

方宸面上淡定,心里却有些汗颜,这逼好像装得过头了。

严老瞥了方宸手上的黑色卡片一眼,

“方老板,能否借一步说话?”

方宸对秦玉衡的身份也很好奇,便同意了。

两人走到外面,严老神色变得很凝重,“你知道这张卡片代表什么?”