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第十七章 火锅

王老二没怎么听明白,自顾自吐槽道:“俺还喊了二牛,想让他也来跟着小官人做事,没想到竟被他一通嘲讽,说俺跟着您瞎闹,到最后落也不到好,气煞我也!”

叶泽耸了耸肩没说话。

历史证明不论再优秀的人,也得不到所有人的认可,即使干出了通天的伟业,不喜欢你的人照样不会多说你一句好话。

更何况自己一件大事都没做出来过,也并没有名声在外扬名万里来拜访自己的人络绎不绝。

在绝大多数庄户眼中,自己就是个仗着老庄主和几个哥哥胡作非为的小混混。

燕雀是永远不知道鸿鹄的志向的,你就是把它带到九层楼顶,它的眼里也只有泥土里的那一粒米,还时不时地要跟你炫耀,看,我的眼神多么锐利。

更何况叶泽很清楚,自己绝对不会只是只鸿鹄。

这羽毛笔是个饵,竹林庄也是个饵,能钓到多大的鱼,就要看自己的运作了。

摇了摇头,把纷乱的心思甩出脑外,叶泽道:“老王,记得早点去休息,莫要累坏了身体。”

王老二摆摆手道:“俺不累,俺再看着他们多做一会工。”

叶泽道:“既如此,那便麻烦你多看一会,我还有些事要和众人商议。”

“小官人自去便可,不用管老汉。”

叶泽点了点头,喊了一旁拿着齐眉短棒的石宝一齐去了院子。

点上灯,摊出纸张,叶泽环视了一圈,该来的人都来了。

总共一十二人,除了三位哥哥,剩下的都是些庄上的工匠、庄稼户,据老庄主所说,都是可信的人。

咳嗽了一声清了清嗓子,叶泽道:“今日叫大家来,便是传大家几道秘方,柳二哥,把我前些日子托你做的东西拿出来。”

人群中一个肤色黝黑的精壮汉子闻言,便从身后拿了口锅出来。

众人纷纷压过来看,却是口薄薄的铁锅,一片太极似的铁片将内部平均划分成两块。

“这是什么?”方腊好奇地问道。

“此物唤作火锅,过些日子挣大钱,全要靠他了。”说罢叶泽便详细介绍了火锅的用法,并现场点了木炭做示范。

“此物倒和暖锅有异曲同工之妙!”老庄主摸着胡须道。

叶泽点点道:“我便是在暖锅的基础上做了调整,使其有了更多的变化,日后您就知道了。”

“除了火锅,还有肉串,铁板,烧烤等做法,这些天我便一一交给大家,只有一点,”叶泽顿了顿,道:“三个月内,不可教给任何人,三个月后,随便你们。”

众人都应允了,叶泽便来到院中开始手把手一样一样教,直从酉时教到寅时众人才学了个大致,叶泽见众人困顿不堪,方才察觉到时候不早了,赶忙道了个罪,让大家快去歇息。

见众人走了,方腊拉着叶泽道:“你弟,你把秘方都教给他们,若万一……”

不等方腊说完,叶泽便摆了摆手道:“无妨。”又指着灶房堆了一地的调味品笑着道:“真正的有用东西,是那些。”

方腊这才道:“既然如此,那便无妨,我只怕你稀里糊涂间把自己家的秘方全说出去。”

“等这段时间过去了,便是把秘方告诉他们了也无妨,只是些吃食而已。”

叶泽叹了口气,他太缺少钱了,他的一揽子计划个个都离不开钱。

其实在叶泽一开始的谋划中,边考取功名边进行资本的原始积累才是最划算,也是最稳妥的,但当他把一切都想好以后,才发现了一个致命的问题。

现在的皇帝可是徽宗,距离北宋政权彻底崩溃已经没几年了,完全不够他的计划徐徐铺开。

没得办法,叶泽只能剑走偏锋,靠小聪明来打通前路。

“我也想温水煮青蛙啊,奈何时不待我啊!”叶泽仰天长叹了一口气,结果被冻的一个哆嗦,赶紧跑进屋内钻进被窝里睡觉。

醒来的时候已经下午了,叶泽洗了把脸便直接钻进灶房,拿出之前买的调味品研磨碎,开始配调料。

这个年代是没有辣椒的,想吃辣,只能多放生姜、胡椒、芥末这种类型的调味品。

而这个年代最火的,是胡辣汤,这也从一定程度上告诉叶泽,北宋的人,还挺喜欢吃辣。

但上面这些东西和辣椒的那种感觉是绝对不一样的,叶泽想要的,是那种纯粹而又丰富的口感。

好在昨日叶泽和元觉二人跑了小半个城,终于买到了干茱萸,虽然比不上后世的辣椒,但这已经是能找到的最佳替代品了。

碾成粉末,开始一点点配置,按照记忆中的比例将各种调味品加入,伸出手指沾了一点放进嘴里,熟悉的味道在舌尖上绽放。

“还是那个熟悉的味道啊。”叶泽微笑着叹了口气。

恍惚间仿佛看到那个小小的自己蹲在雪地上,搓着手给背后另一个小小的人儿烤烧烤。

只因为一句:“哥,我想吃烧烤,你做给我吃好不。”

叶泽的眼睛有些酸涩,有雾花开始弥漫,朦朦胧胧间似乎什么都看不清了。

一滴晶莹剔透的泪滴落,直直地掉进碗里,沾染上各色的调料,一瞬间变的混浊。

头又开始隐隐作痛,叶泽睁大眼抬着头仰天长啸,让那些不听话的东西逐渐消失不见。

禅房内元觉在打坐诵经,“啪”的一声,手上的持珠突然断裂,大大小小的佛珠溅了一地,噼里啪啦响个不停。

元觉睁开眼,面色难看地盯着叶泽长啸的方向。

“心魔!”

等到心情平复,情绪稳定,叶泽开始继续制作调料,既然已经找到了比例,数量就不再是问题了。

到了傍晚时分,已经装了小半缸,叶泽这才冲了冲手走了出来,喊石宝把昨天的一十二人叫来,让他们加调料后烤制食物。

黑黑的精壮汉子尝了尝道:“小官人恁的好手艺,比俺浑家做的都好。”

石宝大笑道:“那可不,也不看看是谁的兄弟。”

叶泽又看着众人练习了一会,确定把手艺都学会了以后,才肯放众人走。

回到屋内,叶泽提笔想把三字经默写出来,翻来覆去想了半天,也只记起一句:“人之初性本善。”

“这叫什么事!”叶泽气地把笔一扔,别人穿越脑瓜子越来越聪明,就自己,天天头疼……

越想越生气,气愤愤地躺在被窝里衣服也不脱,和衣便睡了,第二天醒来已是晌午,叶泽伸了个懒腰,洗漱了一番,一开门,却发现王老二站在门口。

不等叶泽说话,王老二便抢先开口道:“小官人,青砖瓦房已经盖好了,你快去看看吧。”

叶泽一惊,心道这么快吗,可别有什么质量问题,想到这里赶忙披了衣服一起过去。

远远的就看到一幢巨大的房子横在石子路的尽头,只是这房子有些特殊,只有三面墙,其他什么都没有,不少庄户和商贩都聚在这里,对着古怪的房子指指点点。

叶泽费力挤进人群中,对着匠人问道:“修的好快,没什么问题吧!”

匠人笑着道:“小官人尽可放心,这房子虽大,但并没有做房顶门窗这些麻烦的东西,只是些简单的活儿,这个速度已经算慢的了。”

叶泽点点头,结付了匠人们的费用,便找了方腊一起搬了桌椅进来,算算时间,也就这一两日,那些扬言要杀他头换赏金的人就要来了。

再次召集众人,叶泽道:“诸位,做了如此多的准备,最重要的时候就要来了,关键时刻,可不能有人掉链子啊!”

众人纷纷拍着胸脯做了担保,叶泽道:“即日起各位便各司其职,大把挣钱的时候,马上就要来了!”

众人尽皆大笑,又热烈的讨论了一番这才散去。

叶泽却拿了一包东西,鬼鬼祟祟地溜进孩子们住的院子,把众人都喊进屋关了门,半日后方才出来。

又跑去王老二家,精挑细选了数十根鹅毛,去了灶房一顿折腾,心满意足地走了出来。

万事俱备,只欠东风,叶泽心里有些痒痒,搓了搓手很是期待几日后的光景。

寅时三刻,歙州城内的五位侠客便起了床,一番洗漱后尽皆绑了护手提了短刀棍棒,退了房间直朝竹林庄而来。

这竹林庄距离城内说远不远,说近却也不近,倘若知道些小路近道,走起来也不算远,若不知的话,那可有的受。

五人不知走了多少冤枉路,整整走了半天,只走的唇焦口燥,方才远远地看到块碑,上书三个苍劲有力的大字:竹林庄。

“可算是找到了,累死爷爷了!”五人中的头领啐了口唾沫,“噌”的一声拔出短刀,拿着袖子擦了擦刀刃低声道:“既已到门口,定是困难重重,要小心机关陷阱,各位兄弟万万不可掉以轻心。”

其余四人都点头,五人背靠背围成一个圈,擎起短刀沿着石子路一步一步缓缓进了庄。

“大哥,怎地如此安静,我感觉有点不对劲。”五人中年纪最小的一个问道。