张岳去襄阳的这段时间，许衡、谢方和张平去过两次叶家山，第一次是许衡受谢方的启发，创出了南宋版的竹叶青酒；第二次是关于火药颗粒化的事情。
先说竹叶青酒，本为明末清初医学大家傅青主在前人基础上进行改进，它以汾酒为原料，另以淡竹叶、栀子、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种中药材为辅料，再制而成。这竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。其中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞；公丁香性辛、温，有暖胃降逆，止痛的功效，对脾胃虚寒、呃逆、哎哕、吐泻、脘腹疼痛有很好的疗效。因此竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。
许衡在这个的基础上，又特意加入了山上产的白术，使酒的功效能加全面，再加上山上高粱酒的生产工艺本来就接近汾酒，因此山上产的竹叶青酒卖的很好，慢慢的成为与虎骨酒并列的主要药酒之一。
再说火药颗粒化，现在这块山上的研制也有突破。为何要做火药颗粒化，火药颗粒化有两个作用第一是维持火药成分不离散，简单说就是分层；第二就是保持一个合理的燃速，后世大炮、手枪对火药的燃烧速度要求是不一样的，这时如果是粉状火药就不好调了，而颗粒火药就可以用颗粒大小来调节燃烧速度。并且颗粒表面还可以滚蜡、滚石墨，保持干燥和避免静电。
颗粒火药最早出现是在明代，明人茅元仪字止生，号石民，归安人，自幼“喜读兵农之道”，成年熟悉用兵方略、九边关塞，曾任经略辽东的兵部右侍郎杨镐幕僚，后为兵部尚书孙承宗所重用。崇祯二年，因战功升任副总兵，治舟师戍守觉华岛，获罪遣戍漳浦（今属福建），忧愤国事，郁郁而死。他目睹武备废弛状况，曾多次上言富强大计，汇集兵家、术数之书两千余种，历时十五年辑成《武备志》。
在《武备志》中描述了颗粒火药的制作方法：“制火药，每料用硝五斤，黄一斤，茄杆灰一斤。以上硝、黄、灰共七斤，分作三槽，定碾五千五百遭，出槽。每药三斤，用好烧酒一斤，成泥，仍下槽内，再碾百遭，出槽。拌成粒，如黄米大，或绿豆大，须入人手心然之不觉热，方可。”
由此可见火药的制作是需要好的蒸馏酒的，而现在叶家山正好满足条件，于是杨明带着一帮兄弟，用两个多月的时间把颗粒化火药给弄了出来，经过使用，效果果然与粉状火药好太多了，于是山上便开始了颗粒化火药的规模成产。
日子忙起来，便过得快一些，转眼间便到了七月初，这样一算张岳、李虎他们走了将近半年，刚开始张岳他们还有平安信传来，而后来随着战事的吃紧，消息便断了，于是王氏、张平、许衡、谢方一家都对张岳、李虎等人的状况有些担心，王氏是妇人，担忧更甚，张平、谢方百般安慰，王氏的心情才好些，也许父亲不在，谢方发现张平成长了很多，经常主动帮母亲干活、陪母亲聊天，因此谢方也不由得对自己这个最好的朋友暗自赞叹。
这天，许衡拿来一张手抄的邸报，喜不自胜，许衡、谢方、张平通过邸报知道，今年二月开始，金兵元帅完颜赛不率领步骑兵围城，孟宗政与扈再兴会合兵力抵抗金兵，历时三个月，大小七十多次战斗，孟宗政身先士卒。金兵每战必败，那完颜赛不恼怒异常，于是环绕城墙开挖壕沟，四面派士兵排列在壕沟外，发射飞箭。孟宗政用重赏招募勇士，找机会突然袭击，金兵支撑不下去，派重兵攻城，孟宗政跟随赵方全力抗击。
这时，随州守臣许国的增援部队到了白水，战鼓声都能听得见。孟宗政率将领们出城迎战，金兵溃散奔逃，从而取得了第二次枣阳保卫战的胜利。由于孟宗政此次立了大功，朝廷特赐金带，转武德郎。
“哈哈，估计爹爹过段时间就回来了，真是太好了！”张平高兴的跳了起来。“嗯嗯，铁蛋，那我们赶紧把这个消息带回家，让家里人也放心，顺便也让王双兄弟把这个消息带到山上去，哈哈。”听谢方这么说，张平从许衡手里拿过邸报，拉着谢方一溜烟的回家出了。
又过了二十多天，这天赵与莒陪全保长去郊外办事，谢方在医馆继续朗读先生的《五虎平西演义》第十九回：全大义一心归宋怨无情千里追夫：“当下狄元帅与公主同用过早膳已毕，夫妇闲谈一会。公主想起母亲有病，别过丈夫，说声：“驸马，哀家去看看母亲病体如何，你且坐片时。”狄爷应诺，公主进宫内去了。狄元帅心中大喜，暗说：“趁此机会要走了！”想起长叹一声，自说：“若然私自走了，犹恐公主追来。我也不怕他的武艺高强，只怯他的法宝厉害，必须要藏过他的为妙。”此时，又见众宫娥在此，便心生一计，便叫众宫娥：“我身体困倦，你们且往外边去罢，待我打睡片时。”众宫娥领命去了。”
“狄爷实时闭上宫门，各处搜寻这八宝囊，直搜至第三只箱子内，仙法正在这囊中。想道：“今日拿了它去，就做了薄情薄义人，非为大丈夫。且把它收藏好，放在暗处。公主没有这件法宝，他就追来，本帅不妨有害了。”即将八宝袋收过一个暗处。急急忙忙，心慌意乱。又将自己两件法宝藏好怀中，性急匆匆开开宫门，出屋而去。宫娥问道：“驸马爷，因何不打睡？”狄爷说道：“身体欠安，欲思打睡不能安稳，往外边玩一会就回转。若公主回房，说不在花园就在近地玩耍去了。”宫娥说：“驸马爷，玩耍一会，须要早些回宫才好。”此时，小番那知其意？小番即忙将盔甲、金刀、马匹取到，说声：“驸马爷，今日出郊游猎，用小的跟随。”狄爷说道：“如今路途已熟，不用你们了。””
谢方正念得高兴，这时就见从医馆走进一人，说道：“许先生，谢方、张平兄弟，好久不见，俺李虎从襄阳先回来了，特意先来报个平安，哈哈！”许衡、谢方、张平三人循声看去，见真是李虎，先是吃惊，随后大喜，心说终于回来了啊！