辛明微微一笑,既不承认,也不否认,这样子反倒让别人更觉得高深莫测。
赵义笑道:“你不承认也就罢了,不过,我要提醒你,到了账房尽量收敛,给五娘当手下不是那么好混的。”
辛明做揖称谢。账房的情况他都打听清楚了,账房主管叫赵权,下面还有三个账房先生,都是五姨娘的心腹,自己这个外人去了,肯定不受待见。
第二天一早,辛明去账房报到。账房位于赵府正门旁边的一个偏院,院子很小,几棵果树却长得茂盛。
正厅摆了七八张小桌,桌上摆着筹算,算盘,纸笔,砚台,还有成摞的账本。
“拜见赵主管。”辛明到了赵权身前深深一揖。
赵权是四十多岁的干瘦男子,颌下的胡子稀稀落落,喜欢斜着眼睛看人。辛明给他行礼,他不起身,也不还礼,旁若无人的写账。直到写完这页,才放下笔,说:“字写的怎么样?”
“晚辈在私塾写过几年字。”
赵权在桌上放上纸笔,说:“把你的名字写上。”
辛明拿起笔蘸墨,写上自己的名字,他这几天突击好好练习的一下毛笔字,临阵磨枪,写的不好看,但也算工整。
岂料赵权嗤笑起来,拿起纸显示给那三个账房先生看,一面摇头,“这字写的!”三个账房先生也一起笑起来,一名账房先生还凑趣道:“这是苏黄米蔡之外的第五大家——辛家字体,寻常人难得一见的。”
辛明探头,瞧这几人在账本上的毛笔字,比他强些,也没好看到哪去。
“会算盘吧?”赵权在辛明肯定之后,拿过一把算盘,又把一个账本放在辛明面前,说:“把这篇账目计算出来。”
辛明略微一看,就知道这是刁难了,账本上全是千以上的加减乘除混合运算,这在古代算是难题了,一般家哪有这么多千以上数目计算。
辛明微微冷笑,这可难不住我,算盘是小学生玩意,老子上过大学,微积分都学过,还怕你这个。
辛明一声不响,噼噼啪啪的敲打了一顿算盘,很快就把这篇账目算完,一个不错。
这回赵权不说话了,哼了一声说道:“算数倒也罢了,咱们做下人的最要紧的还是勤快忠心,咱们做账的尤其嘴巴要严密些,要少说话,多做事。”
辛明唯唯诺诺。赵权很快就给安排下来许多账目,一天下来,把辛明算得头昏脑胀,不停的幻想,要是穿越时候带来一台电脑多好啊!那怕一个计算器也能省下老大力气。
晚上,结完帐,忽然,一个丫环跑进来通报,说五姨太和六姨太来了。
赵权几人慌忙站起来去迎接,客厅外面已经传来五姨太的笑声,“查账的来了,还不快出来迎接。”
五个人一起跑出客厅,只见五姨太挽着六姨太,身后还有几个丫环婆子站在院子里。
五姨太六姨太都穿着鲜艳的绸缎上衣,一样颜色的百褶裙,脚上的鞋子却一红一绿。二人都是二十四五岁的年纪,身材窈窕,貌美如花。五姨是美艳,艳丽中带着刚强,六姨则是娇媚,娇俏中带着狐媚,两人一艳一媚各擅胜场,一下子就把府里别的姨娘丫环给比下去了,难怪赵千户这么宠爱她们。
赵权五人一起长揖到地,五姨太目光在他们五人身上逡巡,最后落到辛明身上,说道:“辛明,把头抬起来。”
辛明站直身体,眼皮下垂,说:“拜见二位姨娘。”
六姨娘娇笑一声,说:“挺秀气的一个孩子啊!”
声音娇媚婉转,听得辛明心中突的一跳,这六姨娘是在东莞练过的吧!这声音勾人魂魄,让人骨头都酥了。
这时候,不停的有主管、婆子、丫环进来,向两名姨太请示家务。五姨太嫁给赵千户之前做过老板娘,六姨太在风尘中卖笑,两人都接触过许多男人,所以处理事务时落落大方,毫不羞怯,或笑或骂,干净利落。一般以五娘为主,或者六娘如有疑问,两人便商量几句。
辛明在一旁看的暗自点头,这两人合起来就是红楼梦中的凤姐。这二人虽然出身低微,却很有才干,自己成了这样人物的眼中钉,只怕有些难办。
处理完事务之后,五娘道:“把今天府里内外进出的账目拿过来,给我看看。”
赵权躬着腰小跑进厅,捧着一摞账本出来,辛明注意到,自己写的账放在上面。果然,五娘只拿起最上面的账本细细看了一遍,没发现什么错误。放下账本板着脸说道:“我这个人讲究赏罚分明,有功则赏,有错必罚。最恨吃里扒外,不知感恩的下人。你们当中若有谁干了吃着赵家饭,骂着赵家娘的事情,休怪我孟彩蝶不客气。”
这几个账房先生都是老人,这番话显然是说给辛明听的。辛明垂着头一声不吭。
只听六姨娘笑道:“姐姐干嘛这么凶,人家还是个小孩,可别吓坏了。走吧!我屋里炖的好兔肉,咱们姐妹喝一杯。”说着挽着五姨的手臂,一群人呼啦啦的走了,院子里又静下来。
晚上,辛明回到自己的房间。他去了账房之后,便有了自己单独的住处,一个小屋,不过也比在马厩和几个大男人睡通铺好多了。
刚进屋,忽然跳出一个人,大叫一声,把辛明吓了一跳,定睛一看,却是小慧在捂着嘴格格笑呢。
小慧笑了一阵儿,点着辛明的额角说:“这回你从实招来吧!你到底走谁的门路,这么快就去账房了。”
辛明笑道:“我说出来你别不信,我去送三姨太上香,讲了两个佛教故事,不知怎么就顺了她的心意,把我推荐到大太太那里。”
小慧信了,笑说:“快请客吧!账房先生都是预备当主管的。你先小请一次,等你当上主管,再大请。”
辛明笑着和小慧出了门。明朝当然是很封建保守的古代,女子不轻易抛头露面。但这只对大家闺秀严格。小慧一来是个丫环,二来年纪小,所以蹦蹦跳跳的和辛明走上大街。
虽然已经是傍晚,但街市上还是很热闹,人来人往,两边店铺都开着门,热气腾腾的小吃摊一个接着一个。
小慧说:“我们吃油旋,还是馄饨?”
辛明说:“这些小吃都吃过了,今天我请你吃顿好的。”
辛明这一个多月金钱上宽裕了许多,他是最馋嘴的人,街上的各色小吃,早就吃遍了。
“就这家了!”辛明到了一家酒楼伸手一指牌子,牌匾上写着“回香楼”三个大字,回味香甜之意,瞧酒楼里面,人也不少,很热闹。
小慧却拉住辛明的袖子,说:“让你请客是开玩笑的,你哪有那么多钱吃酒楼,再说你家里还有老爹和辛红需要接济呢!”
辛明笑道:“还用你说,我从三姨太那里得了赏钱,昨天我托人往家里稍了一袋米,一块肉,两匹布,两身衣裳。估计辛红在家里已经笑的合不拢嘴巴了!”
小慧笑了,这才高高兴兴和辛明走进酒楼,两人找了一个靠窗的座位,小二弯腰颠颠跑过来,“请问二位客官吃些什么?”
“鸳鸯五珍烩!”辛明脱口而出。
“那是什么?”店小二愕然。
“你们没这菜么?”辛明有些失望。
“嘿嘿,小店只有家常风味的菜品,让客官失望了!”
想想也不奇怪,一个县镇级别的酒楼,也就相当与前世的小饭店吧!皇宫大内的菜品怎会有,况且这菜说不定还是金大侠杜撰的呢!
店小二在桌边唱了一遍菜名,辛明都没听过,想要像水浒传中好汉那般,一拍桌子,喝道:“切大盘牛肉,一坛酒,其余好的尽管上!”又怕人笑话,只好让小慧来点。小慧笑嘻嘻的说:“那我可要吃大户了!”
“一个水晶蹄膀,一个糟黄芽,两碗肥肉浇面。”
看到小慧只点这些,辛明觉得有些少,想让小慧再点两个菜。却被小慧伸手止住,笑道:“够吃就行,不可以浪费。”这一荤一素两个菜,加上两碗面,总共只有一钱多银子,换成铜钱也不到二百。
水晶蹄膀是山东名菜,一上来就吸引了辛明的目光,只见晶莹透明的肉片仿佛水晶一般,咬上一口,肘肉透烂,肥而不腻,清爽适口,再沾上生抽,香醋,香油,蒜茸调成的味汁,真是别有一番风味。
吃了两口,辛明忽然觉得少了什么,对呀!水晶蹄膀必须要有酒佐餐,而且酒越烈越好,最好是六十度老白干才好。前世,辛明也是好酒之徒,不是酒仙,也算酒中君子,啤酒、红酒、白酒全都爱喝,而且小有研究。穿越到这里,条件所限,还没喝过一次呢!此刻好菜好景,酒虫不知不觉就出来了。