手机小说 > 玄幻奇幻 > 重生2003美食大亨 > 第三章 目瞪口呆

第三章 目瞪口呆

这里是靠河的一边,如果要从别人店铺里拉出电线,就需要穿过马路去对面拉。

秦峰拿出买来的电线和插板,让王自成先看着摊位,自己向对面一家店铺走去。

这是一家螺丝粉店,秦峰以前来过这里吃粉,老板娘是个三十多岁的女子。

一进门,就看见老板娘坐在收银台后面看电视,他走了上去。

“老板娘,想从您这里接个电,我刚出摊,就在对面的河边,您看能不能收些电费,我也好混口饭吃。”秦峰笑着问她。

听到有人叫她,老板娘头也不回,懒洋洋的说:“接什么线啊,太麻烦,你还是找别家吧。”

秦峰又说:“我出...”

这时,老板娘转头看见是一个学生在说话,眼里有一点惊奇的表情。

“你在外面摆摊?”她马上问。

“是啊,就差电源了,今晚是我的第一次练摊计划。”秦峰说。

“哟,小小年纪就懂得练摊啦,不得了。”她笑着说,不过转而犹豫了一下,“可是,我老公如果看到,可能又会说我啦。”

这时,一个声音在后面响起:“秦峰?”

秦峰转头,原来是李巧柔,她是秦峰的同班同学,在班里还算得上漂亮,可以打个75分,就是个子不算高。

现在的女生还没有化妆,基本上就是自然状态下的容貌,所见即所得。

曾经听班上的人说,李巧柔家里是有人在做生意的,只是没想到是这家粉店。

不过,来世李巧柔的轨迹班上的人了解的就不多了,因该是那种不好不坏的人生。

“这是你家开的店啊,我以前来过这里,还真不知道呢。”秦峰对她说。

“是要接电线吗?二姨,他是我同学,让他接一下吧。”李巧柔说话利落干脆,是那种直来直去的女生。

秦峰本打算和老板娘提高价钱,现在就缺电,只要出价高,很少有人放着肥肉不吃。

实在不行,那就换一家,河边这条路商铺还有很多。

“哦,他是你同学啊,我说怎么这男生看起来挺懂事的,好吧好吧,你就去接上吧,小心点哈。”老板娘笑眯眯的看着李巧柔。

“那你就去接上吧,应该在这边...”李巧柔像个兔子一般,转身走向墙角。

秦峰跟了上去。

墙角上有一个灰白色的插座,已经被油烟熏得变了色,上面是两个插口位置,一个是双头的,还有一个是三头的。

插座孔里已经满是灰尘,一旁还连着一块被遗弃的蜘蛛网,在这种油烟环境里,东西老化得很快。

秦峰买的插头是三头的,这种多一根地线的插头比较安全,可以避免电器外壳漏电,关键时刻可救人一命,要是捣鼓这个被电死那就划不来了。

“谢谢,今天多亏了你,要不我还不知道怎么弄到电源呢。”秦峰拍了拍手,笑着感谢李巧柔。

“小事,你怎么就开始摆起摊来了?”李巧柔脸上洋溢着笑容,心里觉得秦峰挺了不起的。

“高考估计要落榜,要提早做些打算,要是复读再不行,可能就得摆摊过生活了。”秦峰直说。

“不会的,听数学老师说,今年考题普遍偏难,录取率会更高一些。”李巧柔认真的说,她的几个死党都这么说,所以马上就把这个消息说给秦峰。

“数学我倒是不慌,就是英语要拖后腿。”秦峰听完,回忆起考试时的情景。

“你英语很差吗?”李巧柔想起了几次公布联考成绩的画面。

“不能说很差,只是没到倒数的份上吧。”听完很差这词,秦峰觉得有必要调整一下自己的话。

“那语文你考得怎样?我听说班上有人估分有130的。”李巧柔看着秦峰。

“是科代表吧,我想就是她,不说了,我得过去开摊了,同伙还在那边等着呢。”秦峰觉得已经在这里呆了挺久的,现在赚钱要紧。

“谁在等你啊?”李巧柔追问。

“王自成。”秦峰耸耸肩。

在马路边,他如猴一般爬上一颗大树,将电线挂在了上面。再跑到马路对面,看好方位,同样爬上那颗大榕树,将电线从空中引了过来。

他爬树下河都不在话下,以前有一段时间还早起跑过步。

下了地,秦峰烟瘾犯了,这瘾头也随着重生过来了,他拿出刚买的白塔点起一根来。

这烟还是那味儿。

王自成是不吸烟的,自己也不想把他带坏,所以就没有给他。

“我已经按你说的把料都弄好了,米粉真多,能不能卖完啊?”王自成抹着汗水上来说。

秦峰把油盐香粉料各种瓶瓶罐罐全都打开,分别倒在了几个小碗上,这种配料,需要提早准备好,并且要放在方便的位置上。

在用的时候,要在很短的时间内把它们分别加入锅里,要是不熟练,就错过了最佳时机。

“放心,这米粉只会少不会多,等下我估计都不够卖。”秦峰轻声说。

踩灭了烟头后,秦峰开始把各种酱料碗摆好,准备炒制辣椒油。

这里的人大多喜欢吃辣,所以加辣是引客关键。而辣味,其实也能更大限度的激发美食的味道,还有人的食欲也会得到提升。

有的时候,他也会专门找很辣的东西来吃,其中原因是吃了之后才懂。

这炒粉要好吃,食材、炒制方法,辣椒油都是关键。来世在向女友求婚的时候,她喜欢吃炒米粉,所以就出了一道难题,什么时候秦峰能炒出香喷喷的米粉,就什么时候嫁给他。

所以秦峰为了过关,特意花重金去东省一家有名的餐馆拜师学艺,最后回来做了一碟炒米粉,终于成功过关。

现在,只要按照原来的方法,就可以炒出喷香可口的米粉。

把炉灶的开关轻轻一扭,淡蓝色的火苗舔舐着锅底,热锅下油,待油刚冒青烟的时候,秦峰把调好的鸡蛋液加进去炒。

米粉已经是泡过了的,直接下锅炒,这个时候是关键,必须转猛火快速翻炒。

不同口味的炒米粉,之所以在味道上有所区别,除了食材酱料的不同外,手法火候也是导致味道不同的关键。

来世在食品公司里,他们还专门去培训过食品知识,食材在烹饪过程中,各种氨基酸的释放是美味的来源。

他起手熟练,翻炒迅速,炒到嗨处,还颠了两下锅,看得王自成目瞪口呆。