东方涟钰在心里又给玄一记了一笔。
东方涟钰轻轻摇头:“我没事。”
郭婉还是有些焦急:“他说暗算你中寒毒的人也在。你是不是受伤了?”
东方涟钰继续摇头:“没有,当初是被暗算了而已。她不是我的对手。”
郭婉追问:“那她死了吗?”
东方涟钰摇了摇头:“对我昔日有恩,我不能杀她。不过,也没下次了。”
郭婉点头,顿了顿后自然的问道:“女的?”
东方涟钰点头,随后反应过来,看向郭婉,果然,郭婉直勾勾看着东方涟钰呢!
东方涟钰心里有些奇怪,他似乎好像有些心虚。
郭婉好奇:“她干嘛要暗算你?”
东方涟钰轻咳了一声:“你还小,不方便知道。”
还小?郭婉瞬间想到了什么,手拍在石桌上:“敢打我的男人的主意,别让我知道她是谁!”
东方涟钰看着郭婉这个样子,心里有些说不出的愉悦。
苍蓝不合时宜的在一旁出声道:“你可省省吧,能伤到他的,你打的过吗?送人头去吗?”
郭婉一愣,随后收起了手,搓了搓:“那,那等我以后厉害了,这个场子必须找回来。”说着还点了点头,自我肯定。
苍蓝见状摇摇头,不再说话。
虽然苍蓝在一旁,不过东方涟钰几乎全程无视他。不用太在意!
不过东方涟钰知道郭婉还要研究菜式,东方涟钰也没打算待太久,而郭婉也心疼东方涟钰,紧赶慢赶的回来,他都还没好好休息呢。就让他赶紧回去好好休息去了。
东方涟钰出了后院,就往旁边院落走去。
进入院落之后,让玄一去请四国皇子。
总要敲打一下的不是吗?催什么催,他家婉婉都不能好好陪他了!
而郭婉这边则是再次进了小厨房。
她真的没有欺骗东方涟钰。她需要尽快升到三四级。
郭婉随手拿起一本菜谱。
【糖醋鲤鱼】
也是一道家喻户晓的菜了!很多人都自己家庭改良版的糖醋鲤鱼。
要想做糖醋鲤鱼,首先准备一条鲤鱼,系统提供的确实跟鲤鱼很像,而且背部带金色。水撒在后背,散发着金灿灿的光芒!
这活蹦乱跳,看着稀罕人的鱼,要她下手去杀?
她舍不得啊!
郭婉把目光移向苍蓝:“苍蓝,要不,你帮我杀鱼?”
苍蓝撇了一眼,漫不经心:“……银币。”
郭婉眼睛一亮:“成交。”
苍蓝:“你现在没钱。”
郭婉:“……记账上吧。”
所谓虱子多了不痒,债多了不愁,多苍蓝这一点,也多不到哪去。
反正,郭婉是不想对这鱼下手的。
苍蓝抽了抽嘴角:“100银币,你确定?”
郭婉一愣:“怎么就一百银币了?”
苍蓝:“所以你用不用?”反正也不是很想动手!
郭婉:“我给你证银币的机会是照顾你,不代表你可以坑我!100银币,想都不要想。”
苍蓝一挑下巴:“那你自己杀。”
郭婉撇嘴,自己拿过刀:“自己杀就自己杀,又不是我要攒钱找系统,我怕啥?”
苍蓝一脸无语:“……10银币,不能再少了。”
郭婉停下拿刀挥舞的动作。扔给了苍蓝!
郭婉:“早说嘛。”
只见苍蓝对着鱼轻轻一震,鱼便打横飘了起来。
这下郭婉不怕了。郭婉把鱼捞了出来。
金背鲤鱼需要去鳞、内脏、两腮,再在鱼身两侧剞成花刀,提起鱼尾使刀口全部张开,再用料酒、精盐撒入刀口稍微腌制一下。不过一定要撒入刀口才可以。这样才能更加入味。
用清汤、湿淀粉等调料对成芡汁。
在刀口处均匀的撒上湿淀粉后,放在油中炸至金黄色,捞出摆盘。
.将准备好的葱、姜、蒜放入锅中炸出香味后倒入已经对好的芡汁,用炸鱼的沸油冲入汁内,迅速浇到鱼上就可以了。
这样一道糖醋鲤鱼便做好了。鱼炸的刚刚好,那真的是外酥里嫩。
郭婉也不停歇,继续下一道菜!
【剁椒鱼头】
这是一道湘菜。
郭婉还知道一个关于这个菜的小故事。嗯,也是小饭馆墙上看来得!如今曾经的这一类的记忆格外清晰。
讲的是有一位名人,具体是哪个名人,她也忘了。某一天,途经一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。
农夫家中没有好菜招待,就从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用来做菜来款待他。
鱼肉放盐煮了汤,鱼头与辣椒剁碎了同蒸,不想那人吃了觉得非常鲜美,无法忘怀。
剁椒鱼头也就是这样来的!
做法不难,就是胖头鱼,没那么好杀。
胖头鱼没有那么高颜值,郭婉就准备自己动手了。
可是,系统准备的这条胖头鱼,很明显不那么好对付。
放在水缸的胖头鱼,看到靠近的郭婉,便口喷水柱,攻击郭婉。
除非郭婉退出一定范围。
郭婉试了各个方向,只要进入范围无论什么方位,都会被攻击。
郭婉没有办法,只能从远处试探扔出刀,对着它劈了过去。
一连四刀没中,郭婉泄气了,得,这活儿,就不是她能干的。
于是,鱼最后还是苍蓝杀的。
鱼杀好了,接下来就开始烹饪了。
用刀将鱼头从后背处刨开,去除鱼鳃,撕掉鱼身内侧表面的黑膜。目的为了去腥。鱼清理不干净,怎么做都会有腥味的!
将鱼头清洗干净后,鱼头两面均匀抹上盐,料酒,调料腌制起来。
蒜姜蒜准备好。
蒸锅里先加水烧开,再放入盘子,盘子内垫上葱,蒜,然后放腌制好的鱼头,上锅蒸,蒸出味道,开盖,倒掉盘子里蒸鱼的腥水。
然后,在鱼头铺上红绿剁椒,加白糖,撒些姜末,盖锅盖,大火再蒸一刻钟后关火。
将蒸好的鱼从锅内端出,撒些葱花。
最后烧热油浇到鱼头上即可。
这样,这道剁椒鱼头,就做好了!
郭婉收起来,准备继续做的时候,被苍蓝拦住了。
苍蓝:“好了,掌柜,研究菜式不在这一时,你吃完了,就回去修炼休息去吧。”
郭婉:“我没事啊,我这会儿觉得自己状态很好呢,我还想继续做。”
苍蓝态度不变:“我不想上次的事再发生。”
郭婉叹了口气:“行吧行吧,我知道了。”
她也知道,苍蓝是关心她。
郭婉只能端了菜去了院中石桌上吃饭。
郭婉也给苍蓝拿的碗筷。
郭婉:“吃吧。不跟你收钱。”
这才拿起筷子,开始动手。