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第五十二章 酒酸了

黄巾起义被镇压后,看似天下太平的大汉,其实已是腐朽不堪。只需几个好事之徒稍作乱些许,便可以令之倾倒,摧枯拉朽。

如今看似太平的天下,只是粉饰的太平。朝廷被十常侍搞得乌烟瘴气,整个官场更是腐败横行。这一年,刘备鞭笞了贪腐小吏督邮,陶谦在百官宴上跳舞不转身,羞辱了为官虚伪的张温。曹操架鹰走狗,早看穿了这混沌的世道。董承和袁本初正在设计除掉十常侍,孙坚已经披坚执锐指挥起军队。关羽、张飞、赵云、吕布等等等等,诸多英雄正呼之欲出。

徐州糜家,一个小小穷婿,此时却努力的为自己营造出一小片安静天空,只为了多过几天太平日子。

张迎的日子并没有这么顺心,自从来糜家做掌柜的以来,原来糜家那些伙计似乎没有打算服从过她的调遣。

这日,情况依旧的糟糕。张迎手里拿着一张纸,情绪略微的激动,纸张止不住的颤抖着。

“吴贵,下邳临时调整供应计划的事,你为什么不早点告诉我!”

这是他接手糜家生意后,时常要面对的情况。担着责任,但并没有什么实权,私底下那些名义上的手下不仅不会服她,而且会故意不配合,给她的工作制造不必要的困难。

今天,又是这样。下邳的商家临时调整了酒的供应量,其实是加大了需求。但吴贵及其手下知道后充耳不闻,把事压了下来。虽然现在徐州糜家临时兼任了制酒权,但朝廷还是会根据需求选取供应商的,如果糜家做得不好,诸如兖州、荆州等等这些州的制酒商大可以取代糜家,或者部分取代糜家。

直到今天,张迎接到了对方的信,对方在催促发货,才焦急万分的发现其实库存中的酒已经不够了,为此她十分的气氛,但质问之下却没人应她,吴贵反而想把事情往她的身上推。

“生意上的事,向来都是掌柜的把持大局的,下邳的需求量,我们下边的人或许会知道,但肯定是掌柜的知道的全、知道的早,所以……应给也是手下的伙计们以为您已经知道了,也就没再多嘴去说,对于外边商家的需求量,您作为掌柜的还是要上心才是。”

一番话下来,竟好似这事是张迎这个掌柜的做得不对了。

“可是,下邳的商户已经口头上告诉你了,这么久了,你总该提醒我一下。”张迎强忍着怒火,努力的保持平静。

吴贵依然顶撞张迎,但语气极其的和蔼,其实越是这样越令人生气,生闷气。

“在下已经说过了,是在下等以为掌柜的已经知晓了,另有他图,所以才没有加大酿酒量。实在不知道掌柜的还不了解情况啊。”

看着吴贵皮笑肉不笑的恶心样子,张迎恨不得上去给他一巴掌。旁边有一个叫孙胜的,是刚从张家跟随张迎而来的,此时已看出吴贵等人故意为难张迎,忍不住上前道:“若是以前在张家,这些事我们都会及时告知三小姐的。”

吴贵那边有人幽幽的来了一句:“张家小门小户,糜家和你们的规矩自然不同。”

“你!”孙胜怒目圆睁,将拳头攥的紧紧的。

“怎么?不服气,想打架不成?”对方仍是挑衅。

剑拔弩张!

张迎见势,赶紧劝到:“孙胜,算了。今天的事先就这样,我回去想办法解决吧。”

张迎自然不想看到自己管理的这些人矛盾大到要拳脚相加,这只是内部矛盾,自然是越小越好,除了这些他还要面对糜家其他掌柜的竞争,徐州的竞争,乃至整个国家内的竞争,如果内部这点矛盾都处理不好,其他的竞争又怎么谈得上处理好。

张迎知道多说无益,此时最重要的还是想办法让这帮人心服口服,办法也绝对不是武力镇压,强权从来都不是好办法,更何况她只是一个女子。于是张迎没再多说话,带着孙胜离开了。

留下吴贵等人,相互递了一个眼色,诡计得逞般坏笑了一下。

张迎强忍着自己起伏的情绪,尽量保持平静,微笑着道:“孙胜,这次多谢你了。”

“三小姐,不是我说,您就是对他们太仁慈,您是掌柜的,难道要一直让着他们吗?该立立规矩了。”

“这些我心中都有数,不管怎么样,有你们支持我,以后就好办多了。”

“嗯,总不能一直由着他们乱来,如果您需要的话,我们随时听您的调配,任何事。”孙胜说到此处,使了一个眼色。

张迎捂嘴笑道:“你说的那些,都不会用到的。此时我正在筹备争夺御酒制造权的事,我想如果这件事办成了,也由不得他们不服我。”

孙胜自幼跟着张典酿酒,对这些事也很感兴趣,听了御酒的事,马上来了兴趣。

“三小姐用新办法酿的酒酿成了?”

“嗯,成了。这次我没有用原来的浸曲法酿制,而是将酒曲和粮食都提前…..”说到此处,张迎四下张望了一下,压低了声音:“酒曲和粮食都是提前磨成粉,然后粮食再煮熟,之后直接放入酒坛酿造即可。”

孙胜不停的点着头,又尝试的问道:“酒曲呢?额……不知道方便不方便告知一下。”

张迎神秘一笑,道:“当然可以,不过这都是商业机密,不要告诉别人啊……”叽叽喳喳叽叽喳喳,在糜家有自家原来张家的家丁支持自己,张迎今天还是很开心的,所以一股脑的都说了出来,反正是自己人,也放心了。

张迎说了很多,孙胜边听边不住的点头,直到最后,开心的说:“如此,三小姐的这种酒,怕是无人能及了。”

孙胜制酒的造诣不下与张迎,张迎此时听了对方这样说,得到内行的肯定,自然更加的自信,当下低头笑道:“这种酒眼下还是有些竞争力,但放诸全国一部十二个州,也不好说。”

“但是。”孙胜自然也听出了些问题:“如果把粮食都磨成粉状,酒中残存物必会多,这样的酒怕是容易酸腐。”

张迎听罢,突然停住了脚步。偏过头来,看着孙胜,目光略呆滞,痴想着孙胜刚才的话。

“你说的不无道理,这方面还是要注意。但至少现在是成功的,前几日我已尝过最早酿制的那一罐酒,似乎是没有问题。”

“那就好,我也是突然想到这一点。”

张迎善意一笑,之后无话。直到岔路处,各自离开。

之后,张迎开始为自己的酒担心起来。最开始酿造的那坛酒,此时已经被张迎拿回自己的卧室,目前这里是最安全的地方了。

回到自己房间的后,张迎心里隐隐的感觉到不安。忐忑的走到那坛酒前,轻轻揭开封口,拿起小勺舀了一勺,小小的品尝了一口。

这一口之后,张迎瞬间目光无神,将那个勺子顺手丢到一边,随手封住那坛酒,双腿无力的走到一把凳子前,一屁股坐了下去。

“酒,酸了……”